Čína s rýžovými těstovinami a vepřovým masem
Čína s rýžovými těstovinami a vepřovým masem je plná zeleniny a jistě potěší milovníky pikantních jídel. Základem autentické asijské chuti je sójová, rybí a chilli omáčka a také kari koření. Když vepřové maso nahradíte kuřecím, pokrm můžete připravit jako minutku.
Postup přípravy
Krok 1: Rýžové těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Scedíme je a zchladíme ve studené vodě, aby se neslepily.
Krok 2: Mezitím nakrájíme maso na kousky, osolíme a ochutíme kari, sušeným česnekem a sójovou omáčkou. Dobře promícháme.
Krok 3: Žampion očistíme a nakrájíme na plátky. Pórek, cuketu a mrkev očistíme, mrkev i oloupeme. Zeleninu umyjeme. Pórek nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka, cuketu na drobné kousky a mrkev nastrouháme nahrubo.
Krok 4: Rozehřejeme wok pánev a nalijeme do ní lžíci olivového oleje. Orestujeme na něm maso.
Krok 5: Přidáme žampiony a pokračujeme v restování. Podlijeme vodou, přikryjeme pokličkou a dusíme, až je maso měkké.
Krok 6: Šťávu vydusíme, přidáme nakrájený pórek, cuketu a mrkev. Osmahneme a přidáme půl lžičky kari, půl lžičky sušeného česneku a podle chuti chilli, sójovou a rybí omáčku.
Krok 7: Maso promícháme s těstovinami a krátce prohřejeme. Na talíři můžeme ještě polít chilli omáčkou.
Zveřejněno 17. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Čína s rýžovými těstovinami a vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68GAQ
Moje poznámka
Čína s rýžovými těstovinami a vepřovým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/68GAQ
Nejnovější recepty
Rychlé šlehačkové řezy
Přidáno před 38 minutami
Špekové knedlíky se zelím
Přidáno před 1 hodinou
Silný základ na omáčky podle Petra Hajného
Přidáno před 4 hodinami
Poctivý vývar z hovězích kostí podle Petra Hajného
Přidáno před 18 hodinami
Fleky se zelím
Přidáno před 20 hodinami
Čočkové karbanátky II
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodné koláčky podle Josefa Maršálka
Massa před 46 minutami
Rajská omáčka s masovými kuličkami a knedlíkem
klarence před 2 hodinami
Bramborová kuřecí polévka
chachar před 2 hodinami
Mrkváče
ZdenaUvizlova před 4 hodinami
Maso po Sečuánsku
Rudisek před 4 hodinami
Margotková kolečka
Miiichiii21 před 4 hodinami
Květáková polévka
Eva_H před 14 hodinami
Cheesecake od Evy
Ivvettaa před 16 hodinami
Bílé fazole nakyselo
Milerka před 17 hodinami
Svačinové sendviče
Kajkajak před 17 hodinami
Suroviny:
těstoviny rýžové,
maso vepřové,
žampióny,
mrkev,
pórek,
cuketa,
olej olivový,
sůl,
koření kari,
česnek sušený,
chilli,
omáčka sojová,
omáčka rybí,
omáčka chilli
Komentáře (2)