Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čína s rýžovými těstovinami a vepřovým masem

Čína s rýžovými těstovinami a vepřovým masem je plná zeleniny a jistě potěší milovníky pikantních jídel. Základem autentické asijské chuti je sójová, rybí a chilli omáčka a také kari koření. Když vepřové maso nahradíte kuřecím, pokrm můžete připravit jako minutku.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Martinka11 Martinka11

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 30 min

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Rýžové těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě. Scedíme je a zchladíme ve studené vodě, aby se neslepily. Krok 2: Mezitím nakrájíme maso na kousky, osolíme a ochutíme kari, sušeným česnekem a sójovou omáčkou. Dobře promícháme. Krok 3: Žampion očistíme a nakrájíme na plátky. Pórek, cuketu a mrkev očistíme, mrkev i oloupeme. Zeleninu umyjeme. Pórek nakrájíme na kolečka nebo půlkolečka, cuketu na drobné kousky a mrkev nastrouháme nahrubo. Krok 4: Rozehřejeme wok pánev a nalijeme do ní lžíci olivového oleje. Orestujeme na něm maso. Krok 5: Přidáme žampiony a pokračujeme v restování. Podlijeme vodou, přikryjeme pokličkou a dusíme, až je maso měkké. Krok 6: Šťávu vydusíme, přidáme nakrájený pórek, cuketu a mrkev. Osmahneme a přidáme půl lžičky kari, půl lžičky sušeného česneku a podle chuti chilli, sójovou a rybí omáčku. Krok 7: Maso promícháme s těstovinami a krátce prohřejeme. Na talíři můžeme ještě polít chilli omáčkou.

TIP: Jak na sójovou omáčku

Zveřejněno 17. 9. 2025

Poznámka autorky Martinka11

Můžeme použít i jinou zeleninu, záleží, co máme doma. Místo vepřového masa klidně použijeme kuřecí, v tom případě ho nemusíme dlouho dusit.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čína s rýžovými těstovinami a vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68GAQ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čína s rýžovými těstovinami a vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68GAQ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
těstoviny rýžové, maso vepřové, žampióny, mrkev, pórek, cuketa, olej olivový, sůl, koření kari, česnek sušený, chilli, omáčka sojová, omáčka rybí, omáčka chilli

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu