Povidlové mrkváče
Šátečky z jemného mrkvového těsta jsou tradičním drobným pečivem, který milují děti i dospělí. Ze základních surovin vypracujeme těsto, které ozvláštní jemně nastrouhaná mrkev. Dovnitř taštiček pak naplníme pikantní povidla.
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očistíme a nastrouháme najemno. Na vále rukou prohněteme mouku, nakrájený tuk, kypřicí prášek do pečiva a nastrouhanou mrkev. Pokud by byla mrkev hodně šťavnatá, můžeme přisypat ještě trochu mouky. Vypracujeme hladké těsto a necháme ho asi půl hodiny odležet.
Krok 2: Troubu zatím zapneme na 200 °C.
Krok 3: Z těsta vyválíme plát a rozkrájíme jej na čtverce. Na každý z nich položíme lžičku povidla a přehneme ho. Okraje dobře přitiskneme, aby náplň nevytekla.
Krok 4: Pečeme při 200 °C dozlatova, přibližně 20–25 minut (kontrolujeme podle vlastní trouby).
Krok 5: Hotové mrkváče můžeme ještě pocukrovat.
Zveřejněno 22. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Povidlové mrkváče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpQ85
Moje poznámka
Povidlové mrkváče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpQ85
Nejnovější recepty
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 2 hodinami
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 7 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 7 hodinami
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 8 hodinami
Jogurťák
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem
bludicky před 1 hodinou
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 1 hodinou
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 2 hodinami
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
anniette před 3 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
anniette před 3 hodinami
Tyčinky z jogurtu
anniette před 3 hodinami
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Sahula před 5 hodinami
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Sahula před 5 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Petrunella před 6 hodinami
Brokolicový krém
Mihalka12 před 6 hodinami
Suroviny:
mrkev,
mouka polohrubá,
tuk,
kypřící prášek do pečiva,
povidla švestková
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.