Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Pórková polévka
V chladných podzimních dnech přijde k chuti talíř teplé polévky, která nejen zasytí, ale také příjemně zahřeje. Pórková polévka se smetanou, dochucená muškátovým květem, je navíc velice rychlá a snadná na přípravu.
Postup přípravy
Krok 1: Pórek (bílou i zelenou část) očistíme, omyjeme a nakrájíme na malá kolečka.
Krok 2: V hrnci rozpustíme máslo, vložíme pórek a restujeme 2 minuty. Přidáme 3 lžíce mouky a restujeme další 3 minuty dozlatova.
Krok 3: Poté orestovaný pórek zalijeme horkým vývarem, osolíme a vaříme doměkka.
Krok 4: Nakonec vmícháme rozšlehané vejce. Dochutíme muškátovým květem, přilijeme smetanu a polévku už nevaříme, pouze prohřejeme.
Zveřejněno 23. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pórková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOoDB
Moje poznámka
Pórková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOoDB
Nejnovější recepty
Povidlový moučník
Přidáno před 5 hodinami
Jehněčí na medu
Přidáno před 15 hodinami
Rybí filé na másle a česneku
Přidáno před 19 hodinami
Cuketová omáčka se smetanou
Přidáno před 19 hodinami
Jihočeský houbovec
Přidáno před 20 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem a drobenkou
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Uzená polévka
Luk.danek@seznam.cz před 2 hodinami
Šlehačková roláda bez mouky
MajaFero před 2 hodinami
Bublanina s tvarohem a jahodami
niklova před 4 hodinami
Špecle s uzeným a špenátem
kamilkamil před 5 hodinami
Hajducká polévka
Jan Nemec před 5 hodinami
Kuřecí plátek na rajčatech a oreganu
ZboSy před 7 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
ZboSy před 7 hodinami
Drožďová polévka s houbami a zeleninou
ZboSy před 7 hodinami
Vepřové výpečky pánů z Hradce
Stefi.f před 15 hodinami
Suroviny:
pórek,
máslo,
mouka hladká,
vývar masový,
sůl,
smetana,
vejce,
květ muškátový
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.