Zasmažená pórková polévka
Uvařte si snadnou zasmaženou pórkovou polévku s bramborami a mrkví. Díky zelenině a rozšlehanému vejci je krásně sytá a chutná. Tato rychlá a levná klasika provoněná drceným kmínem potěší celou rodinu.
Suroviny pro 5 porcí
5porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 916 kJ / 697 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 25,66 g |
| Tuky | 39,76 g |
| Vláknina | 6,45 g |
| Cholesterol | 323 mg |
| Sodík | 177 mg |
| Sůl | 0,31 g |
| Sacharidy | 55,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev a brambory oškrábeme. Mrkev nakrájíme na malé kostičky, brambory na větší. Pórek omyjeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: V hrnci rozpustíme máslo. Vsypeme pórek, osolíme (aby při restování nezhnědl) a na mírnějším ohni restujeme asi 3 minuty.
Krok 3: Poté zasypeme moukou, opražíme a zalijeme vodou nebo vývarem. Dobře rozmícháme, aby se nevytvořily hrudky.
Krok 4: Přidáme mrkev a brambory, kmín a dosolíme podle potřeby. Vaříme doměkka asi 15 minut, občas promícháme, aby se jíška nepřichytla ke dnu.
Krok 5: Nakonec vmícháme rozšlehané vajíčko, které necháme srazit. Odstavíme a podáváme.
Zveřejněno 10. 11. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zasmažená pórková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kNKr
Moje poznámka
Zasmažená pórková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kNKr
Nejnovější recepty
Bramborové placky s tvarohem a švestkovými povidly
Přidáno před 6 hodinami
Makovo-tvarohová roláda s malinami
Přidáno před 10 hodinami
Makový závin (náš nejoblíbenější)
Přidáno před 10 hodinami
Řecký dip z čerstvých rajčat a oliv
Přidáno před 13 hodinami
Pomazánka z tofu se sušenými rajčaty
Přidáno před 14 hodinami
Rychlovka z ryb se zeleninou
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mechový dort (se špenátem)
Zuzana89 před 3 hodinami
Čokoládovo-ostružinový dort
KristynAangela před 3 hodinami
Dušené zelí s cuketou a cibulí
oldboy před 5 hodinami
Chia pudink à la dýňový koláč
Adris před 6 hodinami
Jelítko zapečené v lepenici
Khaled před 6 hodinami
Mořská štika na zelenině
Sahula před 7 hodinami
Cuketové halušky s vejci na slanině
Praevka před 8 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 9 hodinami
Cuketové zelí dušené
marta117 před 9 hodinami
Jogurtový koláč
Milumar před 11 hodinami
Tématické fráze:
pórková polévka,
pórková polévka recept,
zasmazena polevka,
polévky recepty,
zasmažené polévky,
porková polévka obrazky,
polévka porková,
zasmazene polévky recepty,
amazon,
top recepty porkova polevka,
zasmažené na polévky,
pórková polévka s vejcem,
porková polévka-recept,
recepty porková polévka recept,
polévky recepty porkova,
porková polévka -recept,
polevka ze zasmazene jisky,
rychlá zasmažená polévka recept,
recept pórková polévka,
recepty porkova polevka
Suroviny:
pórek,
mrkev,
brambory,
máslo,
mouka hladká,
vývar masový,
vejce,
kmín drcený,
sůl
Komentáře (24)