Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí maso na pivě

Výborné hovězí na pivě připravte třeba k nedělnímu obědu. Maso je dokonale šťavnaté a omáčka s pivem mu dává skvělou chuť. Podávejte ho třeba s bramborovou kaší a na závěr ozdobte uzeninou orestovanou na cibulce.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Veruncicka

Snadný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 90 min

120 min (30 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Hovězí maso na pivě, Hovězí maso na pivě
Hovězí maso na pivě
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Obě cibule oloupeme a umyjeme. Jednu cibuli nakrájíme nadrobno, druhou prozatím odložíme bokem. Krok 2: Hovězí maso lehce naklepeme, po obvodu nařízneme, osolíme a opepříme. Krok 3: V hrnci rozehřejeme sádlo a orestujeme na něm nakrájenou cibuli. Vložíme maso a opečeme ho z obou stran. Krok 4: Vše podlijeme 150 ml piva. Po chvíli přilijeme vývar nebo horkou vodu, přidáme nové koření a dusíme doměkka 50–60 minut. Krok 5: Měkké maso vyjmeme, šťávu vydusíme do tuku, zaprášíme ji hladkou moukou, osmahneme, zalijeme zbylým pivem a dobře provaříme. Krok 6: Hotové maso vrátíme zpět do omáčky a necháme ho prohřát. Krok 7: Mezitím nakrájíme na kolečka druhou cibuli, osmahneme ji na zbytku sádla a opečeme na ní párky. Krok 8: Maso a omáčku podáváme s bramborovou kaší a zdobíme osmaženou cibulkou a párkem.
TIP: Jak na dokonalou bramborovou kaši
Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 10. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hovězí maso na pivě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n57LE

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hovězí maso na pivě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n57LE

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

satelit 19. 10. 2025 20:12
Dalo by se to udělat z vepřového masa??Hovězí je moc drahé.

Veruncicka 19. 10. 2025 20:14
satelit: Z vepřového by se dalo udělat, ale omáčka nebude mít takový šmrnc. Můžete použít i levnější hovězí krk.

Veruncicka přidala novou fotografii! 17. 10. 2025 20:23

Hovězí maso na pivě, Hovězí maso na pivě

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
hovězí zadní, cibule, sádlo, vývar masový, pivo světlé, mouka hladká, párky, koření nové koření, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu