Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 766 kJ / 183 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,86 g |
| Tuky | 0,34 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 20 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 24,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa naklepeme, na obvodu několikrát nařízneme, aby se při dušení nekroutily, osolíme, opepříme a lehce obalíme v hladké mouce. Jednu cibuli nakrájíme nadrobno a dáme ji opéct na rozehřátý olej. K cibuli přidáme plátky masa a oboje opečeme dozlatova. Pak zalijeme vývarem, přidáme bobkové listy a worchester a dusíme. Když je maso skoro měkké, necháme vývar vydusit, maso zasypeme asi lžíci mouky, promícháme, zalijeme pivem a dodusíme doměkka. Omáčku dochutíme, vyndáme bobkové listy a vypneme.
Krok 2: Nožky párků přepůlíme, konce každé půlky nařízneme do hvězdičky. Druhou cibuli nakrájíme na proužky. V pánvi rozehřejeme olej a cibuli i párky opečeme.
Krok 3: Na talíř dáme maso, přílohu, přelijeme omáčkou a každou porci ozdobíme půlkou opečeného párku a kopičkou osmažené cibulky.
Podáváme s rýží nebo opečeným bramborem.
Podáváme s rýží nebo opečeným bramborem.
Zveřejněno 5. 11. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí plátky na pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3xzR
Moje poznámka
Hovězí plátky na pivu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3xzR
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Křehké rakvičky se šlehačkou
Přidáno před 51 minutami
Plněné vepřové závitky podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Staročeské perníčky
Přidáno před 2 hodinami
Dijonský vepřový plátek
Přidáno před 5 hodinami
Gratinovaná vepřová játra
Přidáno před 6 hodinami
Bramborová polévka s pivem
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rýže dušená v troubě
Mexico před 39 minutami
Marinované výpečky
Slavista62 před 2 hodinami
Vepřové výpečky
Slavista62 před 2 hodinami
Marinované výpečky z vepřového kolena
Slavista62 před 2 hodinami
Vypečené výpečky
Slavista62 před 2 hodinami
Výpečky z remosky II
Slavista62 před 2 hodinami
Vepřové výpečky na černém pivu
Slavista62 před 2 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Stepanka.M. před 2 hodinami
Vepřový guláš VI
magdalenka před 5 hodinami
Pórková polévka
DanaPr před 5 hodinami
Tématické fráze:
hovězí plátky na pivu,
hovezí plátky,
hovezi na pivu,
hovězí plátky recept,
hovězí maso falešná svíčková recepty,
hovězí falešná svíčková recepty,
hovězí maso recepty,
hovězí plec recepty,
nejlepší hovězí plátky,
top recepty hovězí plátky na černém pivu,
hovězí loupaná plec recepty,
hovězí plátky recept,
hovězí na pivě,
hovězí plátek,
hovezi platky na pivuu,
hovězí plátek na pivu,
plátky z hovězí svíčkové,
nejlepší recept na hovězí plátky,
hovězí plátky na pivě,
recept na hovězí plátky
Suroviny:
hovězí zadní,
cibule,
sůl,
pepř,
bobkový list,
mouka hladká,
vývar hovězí,
pivo světlé,
nožička vepřová,
olej
Komentáře (7)