Krůtí řízky s bazalkou
Řízky jsou snad nejoblíbenějším pokrmem české kuchyně. Malé řízečky z krůtího masa, obalené v bylinkovém těstíčku se sýrem, jsou krásně jemné, šťavnaté a příjemně voní po bylinkách. Nejlépe chutnají s bramborovou kaší.
Postup přípravy
Krok 1: Petrželku a bazalku nasekáme nadrobno. Sýr nastrouháme.
Krok 2: Maso očistíme, nakrájíme na plátky a zlehka naklepeme. Plátky masa nakrájíme na kousky o velikosti asi 2 cm.
Krok 3: Smícháme vejce, mouku, bazalku a petrželku. Přidáme nastrouhaný sýr, osolíme a vymícháme do hladkého těstíčka. Pokud je těstíčko příliš řídké, přidáme mouku. Je-li husté, zředíme je vodou.
Krok 4: V těstíčku obalíme nakrájené kousky masa.
Krok 5: V pánvi v rozpáleném oleji smažíme řízečky z obou stran dozlatova. Po usmažení klademe řízečky na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Krok 6: Řízečky můžeme podávat s bramborovou kaší nebo vařeným bramborem.
Zveřejněno 12. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí řízky s bazalkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RD35
Moje poznámka
Krůtí řízky s bazalkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RD35
Nejnovější recepty
Světlý bramborový chléb kváskový
Přidáno před 2 hodinami
Snadný tvarohový nákyp
Přidáno před 2 hodinami
Smažená vejce v kabátku
Přidáno před 4 hodinami
Švédský dort Kladdkaka
Přidáno před 7 hodinami
Mazanec se sušenými brusinkami a meruňkami
Přidáno před 8 hodinami
Fazolový salát s vejci
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šlehačkový beránek
Veru315 před 16 minutami
Bylinková treska na másle a kmínu
poirotka před 23 minutami
Nádivka velikonoční
EvkaHavlikova před 43 minutami
Biskupský beránek - opravdový biskupák
[email protected] před 48 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
MartaBardo před 58 minutami
Tvarohové koláčky babičky Boženky
JiZa5 před 1 hodinou
Valašská kyselice
vanilj před 2 hodinami
Pravé telecí ragú
cmeli6005 před 3 hodinami
Velikonoční nádivka
AndreaAbb před 3 hodinami
Suroviny:
prsa krůtí,
vejce,
mouka hladká,
bazalka čerstvá,
petrželka,
sýr,
sůl,
olej,
voda
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.