Krůtí řízky s bazalkou
Řízky jsou snad nejoblíbenějším pokrmem české kuchyně. Malé řízečky z krůtího masa, obalené v bylinkovém těstíčku se sýrem, jsou krásně jemné, šťavnaté a příjemně voní po bylinkách. Nejlépe chutnají s bramborovou kaší.
Postup přípravy
Krok 1: Petrželku a bazalku nasekáme nadrobno. Sýr nastrouháme.
Krok 2: Maso očistíme, nakrájíme na plátky a zlehka naklepeme. Plátky masa nakrájíme na kousky o velikosti asi 2 cm.
Krok 3: Smícháme vejce, mouku, bazalku a petrželku. Přidáme nastrouhaný sýr, osolíme a vymícháme do hladkého těstíčka. Pokud je těstíčko příliš řídké, přidáme mouku. Je-li husté, zředíme je vodou.
Krok 4: V těstíčku obalíme nakrájené kousky masa.
Krok 5: V pánvi v rozpáleném oleji smažíme řízečky z obou stran dozlatova. Po usmažení klademe řízečky na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Krok 6: Řízečky můžeme podávat s bramborovou kaší nebo vařeným bramborem.
Zveřejněno 12. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí řízky s bazalkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RD35
Moje poznámka
Krůtí řízky s bazalkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0RD35
Nejnovější recepty
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 6 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 7 hodinami
Domácí veka
Přidáno před 20 hodinami
Jihočeská zelná polévka
Přidáno před 21 hodinami
Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou
Přidáno 27. 12. 2025 13:57:18
Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou
Přidáno 27. 12. 2025 13:05:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Salát z hlávkového zelí
poirotka před 4 minutami
Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou
poirotka před 4 minutami
Mrkvový salát
poirotka před 4 minutami
Vepřová pečeně po frankfurtsku
poirotka před 5 minutami
Jehněčí kotletky v marinádě
[email protected] před 49 minutami
Domácí veka
KucharkaRenata před 52 minutami
Patero slaných závinů
ladiksubrt před 1 hodinou
Kanadské kuře
pesinova.k před 2 hodinami
Vepřová kýta se zeleninou a klobásou
Leni1970 před 2 hodinami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Janousek před 3 hodinami
Suroviny:
prsa krůtí,
vejce,
mouka hladká,
bazalka čerstvá,
petrželka,
sýr,
sůl,
olej,
voda
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.