){kind=small}
Česnekový naan (indická placka)
Placky naan pochazejí z indické kuchyně. Jsou skvělé jako příloha k omáčkám nebo pečenému masu. Připravte je z kynutého těsta, opečte nasucho na pánvi a na závěr pomašlujte rozehřátým bylinkovým máslem s česnekem.
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy nalijeme vodu. Přidáme cukr a sušené droždí. Promícháme a necháme 10 minut aktivovat droždí.
Krok 2: Přidáme vejce, jogurt, olej a mouku se solí. Vypracujeme hladké těsto a necháme ho v teple kynout 1 hodinu.
Krok 3: Mezitím připravíme česnekové máslo. V kastrolku rozpustíme máslo. Přidáme prolisovaný česnek, prohřejeme a přidáme nasekané čerstvé bylinky a sůl.
Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na 8 bochánků. Z každého vyválíme 5 mm silnou placku, kterou opékáme na suché pánvi.
Krok 5: Opékáme z každé strany asi 3 minuty. Poté přendáme na talíř a každou placku potřeme česnekovým máslem.
Zveřejněno 24. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Česnekový naan (indická placka)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR6W5
Moje poznámka
Česnekový naan (indická placka)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR6W5
Nejnovější recepty
Rychlé nočky (halušky) s bryndzou a slaninou
Přidáno před 10 hodinami
Kynuté jablkové taštičky s tvarohem
Přidáno před 13 hodinami
Holubky na špízu
Přidáno před 17 hodinami
Těstoviny s tuňákem z konzervy ve vlastní šťávě
Přidáno před 17 hodinami
Uherská králičí stehna
Přidáno před 17 hodinami
Uzený tolstolobik z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky s vanilkovým pudinkem
Hanaot před 1 hodinou
Gulášová polévka z mletého masa
emilhorak1 před 2 hodinami
Zelná polévka strýce Jiřího
Harynek před 7 hodinami
Zeleninový salát s polníčkem
Limek před 11 hodinami
Pomalá kachna
Tynka1 před 12 hodinami
Nejrychlejší a nejchutnější velikonoční bochánek
vanice před 13 hodinami
Bábovka ze šlehačky
Kajkajak před 13 hodinami
Domácí nudle široké
magdalenka před 13 hodinami
Extra rychlé lívance
Danulka52 před 14 hodinami
Jogurtová bábovka
Hanamitasova před 14 hodinami
Suroviny:
droždí sušené,
cukr krupice,
voda,
vejce,
olej,
jogurt bílý,
mouka hladká,
sůl,
máslo,
česnek,
sůl,
bylinky
Komentáře (5)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0