Housky, bulky, rohlíky pro začátečníky
Když dojde pečivo, není nic jednoduššího než si upéct domácí. Snadné housky, rohlíky nebo jiné pečivo zvládnete připravit během chvilky, i pokud jste začátečníci. Stačí zadělat jednoduché těsto, vytvarovat do oblíbených tvarů a upéct.
Postup přípravy
Krok 1: Do hrníčku s vlažnou vodou vysypeme pytlík droždí, přidáme cukr, zamícháme a necháme chvilku stát.
Krok 2: Ve vhodné míse smícháme hladkou mouku, hrubou mouku, sůl, přidáme olej, perlivou vodu a vlažnou vodu s droždím a cukrem.
Krok 3: Vypracujeme hladké těsto a necháme alespoň půl hodiny kynout pod utěrkou.
Krok 4: Vejce rozklepneme a rozšleháme s mlékem.
Krok 5: Vykynuté těsto rozdělíme na části a podle potřeby vytvarujeme (rohlíky, housky, pletýnky, bulky, preclíky).
Krok 6: Jednotlivé kousky klademe na plech vyložený pečicím papírem a necháme na plechu ještě 10–20 minut dokynout.
Krok 7: Předehřejeme troubu na 180 °C.
Krok 8: Nakynuté pečivo potřeme vejcem s mlékem a posypeme zvolenou posypkou.
Krok 9: Vložíme do trouby a pečeme 10–15 minut dozlatova (každá trouba peče jinak).
Krok 10: Po upečení necháme alespoň 10 minut vychladnout.
Zveřejněno 24. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Housky, bulky, rohlíky pro začátečníky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2L6r
Moje poznámka
Housky, bulky, rohlíky pro začátečníky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2L6r
Nejnovější recepty
Francouzský čočkový salát
Přidáno před 34 minutami
Bylinkové raženky
Přidáno před 41 minutami
Zapečené drobení se zeleninou
Přidáno před 17 hodinami
Pikantní kuřecí maso s omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Zbojnická vepřová krkovice s hříbky
Přidáno před 19 hodinami
Šodó chlebíček
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborové knedlíky trochu jinak
janakrejzarova před 11 minutami
Rychlý švestkový koláč
janakrejzarova před 12 minutami
Pikantní vepřové kostky na česneku
Leni1970 před 30 minutami
Fazolová polévka od babičky
Kajkajak před 1 hodinou
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
LuciLucie před 4 hodinami
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
Leni_ll před 4 hodinami
Nepečený piškotový dort s ovocem a zakysanou smetanou
lenka.s.r před 5 hodinami
Frankfurtská polévka s bramborami
magdalenka před 6 hodinami
Chlebová polévka s cibulí a s česnekem
magdalenka před 6 hodinami
Zelný list po maďarsku (Sarma po maďarsku)
magdalenka před 6 hodinami
Suroviny:
droždí sušené,
voda,
cukr krupice,
mouka hladká,
mouka hrubá,
sůl,
olej,
voda perlivá,
vejce,
mléko,
kmín celý,
mák,
semínka sezamová
Komentáře (4)
Původní recept je 200ml vlažné vody, ale v poznámce má tchýně že dává 100 a 100 prý je to lepší. Asi léta praxe