Buřtguláš se zelím
V klasickém buřtguláši nesmí chybět brambory, buřty a chuť papriky. V této verzi ještě posílíme o křupavé kousky zelí a čerstvou papriku. Každý si ve své porci přijde na skvělé propojení chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme. Cibuli nakrájíme nadrobno, papriku na nudličky, brambory a buřty na kostičky. Zelí slijeme a můžeme překrájet nadrobno.
Krok 2: V hrnci rozpálíme sádlo a osmahneme na něm cibuli. Zasypeme mletou paprikou, přidáme protlak, zprudka zarestujeme a podlijeme vodou.
Krok 3: Přidáme brambory a přivedeme k varu. Osolíme, opepříme.
Krok 4: Po chvíli přidáme papriku, zelí a buřty. Vaříme doměkka.
Krok 5: Na závěr přidáme prolisovaný česnek a dochutíme dle potřeby.
Zveřejněno 22. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buřtguláš se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2JxM
Moje poznámka
Buřtguláš se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2JxM
Nejnovější recepty
Pečený jehněčí ořez s listovým špenátem
Přidáno před 25 minutami
Nepečené roládky
Přidáno před 3 hodinami
Zelenina s kuskusem
Přidáno před 4 hodinami
Sýrové koule se šunkou, paprikou a petrželkou
Přidáno před 14 hodinami
Květákový salát s dipem z jogurtu a bazalkového pesta
Přidáno před 15 hodinami
Jahodový koláč z listového těsta
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Perník sypaný kokosem
Stodjenda před 1 hodinou
Nepečený cheesecake s ovocem
ilca.h před 1 hodinou
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
Dantelina před 1 hodinou
Kedlubnová nebo květáková mléčná polévka
magdalenka před 1 hodinou
Červená čočka s lečem a pikantní klobásou
majeva před 14 hodinami
Hrnkové knedlíky z mikrovlnky
JendaKonig před 14 hodinami
Koláč s nutellovou duší
Milumar před 17 hodinami
Vepřové kostky po Znojemsku
BinaSa před 17 hodinami
Francouzské brambory
poirotka před 17 hodinami
Suroviny:
cibule,
brambory,
zelí kysané,
paprika,
buřt,
česnek,
sádlo,
paprika sušená sladká,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)