Buřtguláš se zelím
V klasickém buřtguláši nesmí chybět brambory, buřty a chuť papriky. V této verzi ještě posílíme o křupavé kousky zelí a čerstvou papriku. Každý si ve své porci přijde na skvělé propojení chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu očistíme. Cibuli nakrájíme nadrobno, papriku na nudličky, brambory a buřty na kostičky. Zelí slijeme a můžeme překrájet nadrobno.
Krok 2: V hrnci rozpálíme sádlo a osmahneme na něm cibuli. Zasypeme mletou paprikou, přidáme protlak, zprudka zarestujeme a podlijeme vodou.
Krok 3: Přidáme brambory a přivedeme k varu. Osolíme, opepříme.
Krok 4: Po chvíli přidáme papriku, zelí a buřty. Vaříme doměkka.
Krok 5: Na závěr přidáme prolisovaný česnek a dochutíme dle potřeby.
Zveřejněno 22. 1. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buřtguláš se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2JxM
Moje poznámka
Buřtguláš se zelím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2JxM
Nejnovější recepty
Vepřová žebra ve sladkokyselé omáčce podle Khanha Taa
Přidáno před 5 hodinami
Kynutý bramborák
Přidáno před 5 hodinami
Pečený romadur ve slaninovém kabátku
Přidáno před 6 hodinami
Jablečné šátečkové knedlíky
Přidáno před 9 hodinami
Nadýchané plněné rohlíčky
Přidáno před 9 hodinami
Hlívový segedín
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gnocchi po česku - se zelím a slaninou
FeroPero před 2 hodinami
Domácí krtkův dort
SimonaLip před 4 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Tigrik před 4 hodinami
Bramboráky
magdalenka před 4 hodinami
Křupavé bramboráky
magdalenka před 5 hodinami
Špecle, noky, Spaetzle
magdalenka před 5 hodinami
Brynzové halušky
magdalenka před 5 hodinami
Nejsnadnější a nejlahodnější palačinky
Merylas před 6 hodinami
Policejní koleno
magdalenka před 6 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
daninako před 6 hodinami
Suroviny:
cibule,
brambory,
zelí kysané,
paprika,
buřt,
česnek,
sádlo,
paprika sušená sladká,
protlak rajčatový,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)