Koláč s nutellovou duší

jahoda Kuchařka: jahoda

Moučníky , Řezy 22 názorů

Suroviny

Rozpis níže je na 1 dávku: (dělala jsem ze 2 dávek!, jen Nutelly stejně)
170 g změklého másla
100 g krupicového cukru nejlépe hnědého
3 vejce
200 g hladké mouky
2 lžičky prášku do pečiva
1 lžička skořice
4 lžíce mléka
4 lžíce Nutelly
5 dkg nahrubo nasekaných ořechů
rybíz nebo jiné kyselejší ovoce
Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Máslo, cukr, vejce, mléko, skořici, ořechy, mouku + prášek do pečiva dejte do mísy a vše společně smíchejte vařečkou nebo nejlépe elektrickou metlou cca 1 – 2 minut.

  2. Téměř všechno těsto vlijte do formy, uhlaďte povrch a nanášejte Nutellu (buď přes igel.sáček, nebo prstem stírejte z malé lžičky malé kopečky). Zalijte opatrně rovnoměrně zbylým těstem a posypte rybízem nebo jiným kyselým ovocem.

  3. Pečte:
    v kulaté formě (já měla Ø 25cm a piškot byl tedy ze 2 dávek po upečení vysoký 7cm) vyložené pečicím papírem.

  4. Normální trouba: 180°C - 1 hodina, 10 minut, horkovzdušná: 160°C – 1 hodina, 10 minut = vyzkoušet propíchnout špejlí, pokud je suchá, je upečeno. Pečte raději déle, piškot je vysoký.

  5. Po upečení nechat cca 10 minut chladnout ve formě.

  6. POZN.:Nutellu dávat co nejvýše, má snahu klesat ke dnu:-). Piškot je díky máslu hodně vláčný a skořice, Nutella,ořechy a ovoce mu dávají zajímavou perníkovou chuť:-). Cukru bylo původně v receptu 170 g, ale ubrala jsem, protože Nutella je hodně sladká a původně byly 4 lžičky skořice, taktéž jsem ubrala (ale kdo chce, může dělat podle původního receptu).

Poznámka

Zdroj: časopis Apetit

Bleskový moučník, smícháte vše dohromady...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 88 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Koláč s nutellovou duší

  • market2209 market2209

    Dnes jsem konečně recept vyzkoušela, koláč je doslova božský :-K (chybí tu slintající smajlík :-) ) jen místo rybízu, jsem tam vrzla borůvky

    Odpovědět

  • Daniella O. Daniella O.

    Jahudko, tve moucniky jsou vzdy uzasne. Ukladam a vyzkousim ;-):yes::yes:

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Jahôdka, ja preto nepridávam múčniky...že je strašne ťažké sa tu v nich zorientovať, plus jeden múčnik môže mať 5 rôznych názvov, alebo mám iba obmenu (odlišuje sa o pár deka múky alebo počet vajec a pod.) a v neposlednom rade, nikdy by moje nevyzerali tak krásne, ako napr. tvoje.
    Tie orechy - som rozmýšľala, či nemajú byť mierne pripečené, teda navrchu, ako u Helly, preto som sa ozvala. Ďakujem za odpoveď, pekný večer!

    Odpovědět

  • jahoda jahoda(autorka receptu)

    magdalenko, doplnila jsem do receptu - ano vše dohromady. Jednoduchá příprava a skvělý moučník.
    Sleduji dnešní debatu ohledně receptu od Helly a vzpomínám si, že se takhle jmenoval ten koláč a já jsem právě ty ořechy dala do těsta pro lepší chuť, aby promastily korpus a aby se napovrchu nepřipalovaly.
    A k těm podobným receptům - při dnešním počtu receptů je nejhorší přidávat recept, kde není žádná netradiční surovina. Zadám si např "ořech kaka smet"a vyjede 50 receptů. :-8
    To vždycky čekám na odezvu, kdo se na mě vrhne a objeví, co já nenašla:-D:-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Jahôdka, prosím, orechy zamiešať do cesta?

    Odpovědět

  • petrzelka petrzelka

    krásný koláček:-8,a ten rybízek :-K,moc hezká fotka:-K:yes:

    Odpovědět

  • jahoda jahoda(autorka receptu)

    Radko 1969, nám kousek zůstal do druhého dne a i tehdy to byla bašta. Mně rybíz zůstal na povrchu, možná s broskvemi je to ještě lepší:-) Radko fotka by nebyla? díky;-)

    Odpovědět

  • Radka 1969 Radka 1969

    Kdyby jenom nádhera,je vynikající,včera jsem ho upekla.Akorát že jsem nemněla rybíz tak jsem nahoru nakrála broskve a super. :-K

    Odpovědět

  • lemarti lemarti

    Krásně to vypadá:yes:+15;-)

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    Koláči s nutellovou duší 14. bodík sluší :-p:-):yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Jéééžišku na křížku!!:-O Nádhera!!:yes::yes:

    Odpovědět

  • Jenny Jenny

    vypadá mňamóóóóózně...hned bych si dala...+:yes::-K:yes:

    Odpovědět

  • prskavka.bobo prskavka.bobo

    Určitě vyzkouším ,už teď se mi sbíhají sliny:-p

    Odpovědět

  • jahoda jahoda(autorka receptu)

    Dadulo, v původním receptu je na jednu dávku uvedená forma průměr 20cm. Já mám průměr 25cm a jak jsem udělala z jedné dávky, vylila do formy a bylo toho hrozně málo, chtěla jsem vyšší buchtu, tak jsem ještě jednu dávku přimíchala(výsledek výška 7cm buchta). Tak si to nějak přeber, záleží jak velkou máš formu.;-);-);-)

    Odpovědět

  • Dadula Dadula

    Takže všeho 2x víc? Nebo to stačí do klasické dortové formy na normální koláč?

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: pletený koláč s nutelou kolac s nutelou pletena buchta nutela kolac kolac nutela nutella buchta buchta z nutelly řezy s nutelou buchta s nutelou buchta nutella moučník s nutellou buchta s nutellou elektrická forma na minimuffiny nutella 5 kg moučníky s nutelou pletený čoko koláč pletená buchta s nutelou recept buchta nutella elektrická forma na minimuffiny recenze moučník s nutelou