Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pečeně v cibuli

Vepřová pečeně s touto jednoduchou úpravou působí překvapivě slavnostně. Maso se nejprve krátce osmaží dozlatova a poté se dusí s orestovanou cibulí, kmínem a hořčicí, dokud nezměkne. Skvěle ladí s bramborovou kaší i zeleninou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

valaea

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Pečeně v cibuli
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme na měsíčky. Plátky masa nakrojíme na stranách, aby se při smažení nekroutilo. Podle potřeby ho naklepeme. Osolíme a opepříme z obou stran. Krok 2: V hlubší pánvi rozehřejeme olej a osmažíme cibuli dozlatova. Poté ji z pánve vyndáme a do pánve vložíme plátky masa, které opečeme z obou stran dozlatova. Podle potřeby doléváme olej. Krok 3: Cibuli vrátíme zpět do pánve (zasypeme jí maso). Podlijeme asi 100 ml vody, přidáme kmín a hořčici a pod pokličkou dusíme, dokud není maso měkké. Vodu přiléváme podle potřeby. Krok 4: Nakonec dochutíme pepřem a solí a podáváme s bramborovou kaší a vařenými fazolovými lusky nebo jinou zeleninou. Můžeme posypat nasekanou petrželkou.
TIP: Jak uvařit bramborovou kaši
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 3. 2026

Poznámka autora valaea

Pečeni můžeme klidně nahradit například vepřovou kotletou.

Inspirace: kuchařkový kalendář

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečeně v cibuli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rXq8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Pečeně v cibuli

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9rXq8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

valaea přidal novou fotografii! před 6 hodinami

Pečeně v cibuli

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
pečeně vepřová, cibule, hořčice dijonská, kmín mletý, sůl, pepř mletý, olej, petrželka

Přidat fotografie receptu

]