Lasagne s ricottou

500 g 500 g mletého hovězího masa (nebo mix hovězího a vepřového)

400 g 400 g lasagní (podle potřeby)

1 1 červená paprika

1 1 červená cibule

3 stroužky 3 stroužky česneku

200 ml 200 ml červeného vína

1 lžíce 1 lžíce cukru krystal

1 plechovka 1 plechovka krájených loupaných rajčat

250 ml 250 ml rajčatové passaty

500 g 500 g ricotty

200 g 200 g strouhané mozzarelly

100 g 100 g strouhaného parmazánu

olivový olej

2 lžičky 2 lžičky sušeného oregana

2 lžíce 2 lžíce sušené petržele

1 lžíce 1 lžíce sušené bazalky

sůl

mletý pepř