Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ořechové řezy s ricottou

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Dooga Dooga

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie24 568 kJ /
5 872 kcal
Bílkoviny106,79 g
Tuky349,55 g
Vláknina35,80 g
Cholesterol 1,28 g
Sodík 614 mg
Sůl2,01 g
Sacharidy556,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ořechy nasekáme nahrubo. Čokoládu nastrouháme. Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky utřeme s cukrem a se změklým máslem. Přidáme nastrouhanou čokoládu, prosáté kakao, polohrubou mouku s kypřícím práškem, vlašské ořechy a přilijeme šťávu z mandarinek. Promícháme. Krok 2: Z bílků ušleháme tuhý sníh. Překlápěním ho vpravíme do těsta. Těsto dáme na vymazamý a hrubou moukou vysypaný plech (30x24 cm) a dáme péct do trouby vyhřáté na 180°C asi na 30-40 minut. Zkoušíme špejlí. Krok 3: Po upečení necháme vychladnout. Krok 4: Vychladlý korpus potřeme marmeládou. Krok 5: Na ricottovou polevu utřeme dohladka ricottu s pribináčkem a cukrem. Přidáme citronovou šťávu a podle návodu nabobtnalou želatinu. Promícháme a nalijeme na korpus potřený marmeládou. Necháme ztuhnout. Krok 6: Krájíme na kostky a dozdobíme měsíčky mandarinek.

Zveřejněno 19. 3. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechové řezy s ricottou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kM9X

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechové řezy s ricottou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kM9X

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

wow:yes:vypadá to skvěle už jen pohledem bych si smlsla:-p +1;-)

dala bych si:-p;-):yes::yes:

Děkuji za pochvaly. Ricotta nemá chuť, takže je vhodná na jakékoliv dochucení. Tady je ten spodek takový nahořklý (hořká čokoláda + kakao) a ten krém je sladký (pribiňák + cukr). :-p

Ty jsi úžasný šikula,moc hezký recept :-p:-p.Ricottu jsem ještě nezkoušela,ale brzy to napravím díky tobě :yes::yes::yes::-K:-D

No krása :-K:-K:yes:

Super!!!:yes:+

Ricottu už dělám,byl tu bezva receptík:yes:,ale když jsem otevřela obrázek,tak jsem od pc uskočila,můj první dojem byl,že je na řezu pavouk,ale to je jen moje fobie:-//,řezy určitě upeču a dávám bodík:yes::yes::yes:

:yes: Řezy vypadají moc dobře a jedle a krásné zdobení. Hned bych si dala. Ricottu jsem zatím nezkusila.

Jsi na ty zákusky čím dál lepší;-). Super, moc hezké:-p

Tématické fráze:
recepty s ricottou, krém s ricottou, ricotta recepty, ricotta recept, ricotta na sladko, řezy s riccotou, krem z rikoty, krém s riccotou, ořechové řezy, recepty ricotta, řezy z rikoty, řezy s ricotou, recept s ricottou, krém s rikoty, moučníky s ricottou, krém z ricotty, řezy s pribináčkem, zakusky s ricottou, ořechové řezy recept, rezy s rycottou

Suroviny:
mouka polohrubá, čokoláda hořká, máslo, cukr moučkový, vejce, kakao, mandarinky, ořechy vlašské, prášek do pečiva, sýr ricotta, cukr moučkový, pribiňáček vanilkový, želatina, šťáva citronová, marmeláda meruňková, mandarinky

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu