Krémový velikonoční beránek

Jaaja Kuchařka: Jaaja

Moučníky , Ostatní 29 názorů

Suroviny

Beránka si upeču podle libovolného receptu, v podstatě každý rok jiného. Peču v obou částech beránkové formy zvlášť, abych měla 2 půlky. Do trouby je dávám zároveň. Potom lehce zarovnám horní části, aby byly rovné a šly k sobě dobře slepit.
Těsto:
25 dkg hery
25 dkg cukru krupice
25 dkg polohrubé mouky
3 vejce
rozinky
kandované ovoce
ořechy
tuk
Krém na slepení:
Ušleháme 1 celé máslo do pěny
potom:
3 celá vejce
15 - 21 dkg cukru
1 vanilkový cukr
(- ušleháme ve vodní lázni
a vychladlé zašleháme ručním mixérem do másla, )
přidáme kakao nebo oříšky nebo tresť ... záleží na každém, já dávám kakao
Krém na zdobení:
3 dcl mléka
2 balíčky vanilkového cukru
2 PL maizeny /solamylu/
- uvaříme hustou kaši
1 máslo
12 dkg moučkového cukru
(- ušleháme do pěny a po částech vešleháme vychladlou kaši.)
Recept si zatím oblíbilo 29 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Krému na plnění je hodně, část si nechám neobarvenou kakaem a ke konci zarovnám lehce nesrovnalosti na beránkovi, které se občas stanou při vyklápění beránka z formy a kakaový spoj ještě přemáznu bílým krémem.

  2. Zbytkem krému plním linecká kolečka, která na velikonoce vždycky peču ve tvaru vajíček, kuřátek, zajíčků ...

  3. Očička a nosánek beránka dělám buď z lentilek, pokud jsou doma, jinak z hrozinek, kandovaného ovoce, jak kdy.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 162 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krémový velikonoční beránek

  • Jaaja Jaaja(autorka receptu)

    Martivavrova: omlouvám se, nebyla jsem dlouho na počítači, já ho peču na 170 st a zkusím špejli, dávám do každé formy zvlášť, do trouby jdou zároveň, po vychladnutí lehce seříznu a slepim krémem

    Odpovědět

  • Martivavrova Martivavrova

    jak dlouho a na kolik stupnu se prosim beranek pece v keramicke forme?

    Odpovědět

  • Jaaja Jaaja(autorka receptu)

    Nazdobeného beránka mám v lednici, jako každý krém v teple změkne, nerozpustí se, to ne, ale je to jako když máš dort, krém je měkší, v lednici je úplně tuhý

    Odpovědět

  • alena alena(neregistrovaná)

    vydrží mi ten krem na beránkovi??aby neztekl,přemyšlím jestli ho dát na beránka ráno,či už ted večer a šoupnout kdyžtak do lednice...

    Odpovědět

  • Hosko Hosko

    ten beránek je nádherny si šikovná kuchařka dávám bodík:-K

    Odpovědět

  • Lucie Lucie(neregistrovaný)

    www.toprecepty.czjeto prostě moc dobré nemáto chybu ??????
    :-K:-K:-K

    Odpovědět

  • cardanka cardanka

    Jaaja:-K to je :-Oparáda:-p, posílám 16.tého boďana:yes:;-)

    Odpovědět

  • Iriska Iriska

    Krásné zdobení, krásný čumáček, no prostě nádhera :-!:-! a 15. bodík:yes::yes:+

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Klaním se nad zručností. Tohle bych já nikdy !!! nedokázala. Za 15 :yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Jaaja Jaaja(autorka receptu)

    Děkuji Danko, už jsem opravila :-)

    Odpovědět

  • AvcaB AvcaB

    Jani, ten vypadá jako živý, nádhera:-p+14:yes::yes:

    Odpovědět

  • Lucie Lucie(neregistrovaný)

    Překrásný..:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Ten je krásný...:-K

    Odpovědět

  • Sodovka Sodovka

    Jani,za plněného beránka ti posílám velký bodík :yes:. Škoda, že v nadpisu chybí důležité slovíčko = NAPLNĚNÝ. Receptů na klasické velikonoční beránky je hodně. A tento tvůj se v nich ztratí. Na tvém místě bych opravila název receptu. ;-) Např. "Beránkový dort", "Plněný velikonoční beránek - dort", "Velikonoční beránek plněný vanilkovým krémem"....:-))

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    To je fakt umělecké dílo, nemohla bych do toho kousnout dřív, než bych pozvala všechny známé, aby si ho prohlídli!!:-)):-)):yes::yes::yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: zdobení beránka krém na beránka velikonoční beránek zdobení zdobeni velikonocniho beranka velikonoční beránek s krémem velikonoční beránek krém na velikonočního beránka plněný velikonoční beránek zdobení beránků velikonoční nápady zdobeni beranka zdobení velikonočních beránků plněný beránek velikonoční beránek plněný velikonoční beránek recept beranek zdobení krem do beránka beránek zdobený krémem beranek s kremem recept na velikonočního beránka zdobení beránka cokoládou

Zapomněl/a jsem heslo