Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Drobenkový koláč se sněhovým tvarohem a ovocem

Drobenkový koláč s tvarohovou náplní, sněhem z bílků a ovocem je krásně vláčný a nadýchaný. Do náplně přidáme banán, nastrouhané jablko i citronovou kůru, které mu dodají svěží chuť. Koláč se skvěle hodí ke kávě i jako sladká svačina.

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Kaill Kaill

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 40 min bez doby odležení těsta (30 minut)

65 min (25 min příprava + 40 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta (30 minut))

Suroviny pro 1 plech

plech 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků. Banán oloupeme a rozmačkáme vidličkou. Krok 2: Do mísy dáme hladkou mouku, cukr krystal, vanilkový cukr, změklé máslo a žloutky. Vypracujeme drobenkové těsto. Těsto zakryjeme a uložíme asi na 30 minut do lednice. Krok 3: Do tvarohu přidáme banán, jablko a citronovou kůru. Promícháme. Krok 4: Z bílků a špetky soli ušleháme pevný sníh. Sníh opatrně vmícháme do tvarohové směsi. Krok 5: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 6: Přibližně dvě třetiny těsta rozprostřeme na připravený plech. Na těsto rovnoměrně rozetřeme tvarohovou náplň. Zbylou třetinu těsta rozdrobíme na povrch koláče. Krok 7: Pečeme přibližně 40 minut dozlatova. Krok 8: Upečený koláč necháme vychladnout a poté nakrájíme na řezy.

TIP: Ovocné koláče na plech

Zveřejněno 30. 5. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Drobenkový koláč se sněhovým tvarohem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68v39

Další recepty

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Drobenkový koláč se sněhovým tvarohem a ovocem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/68v39

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
tvaroh, vejce, cukr krystal, mouka hladká, cukr vanilkový, máslo, banán, jablko, sůl, kůra citronová

Přidat fotografie receptu
]