Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Celer zapékaný se sýrem

Name: Celer zapékaný se sýrem
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 6 ks brambor; 1/2 bulvy celeru; 10 dkg sýru; 3 ks vajíček; máslo; mléko; sůl; pepř; petrželka nebo pažitka

jarin

4 názory

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

7. 11. 2009 13:28

Celer zapékaný se sýrem, Celer zapékaný se sýrem — Celer zapékaný se sýrem

Přidat fotku

6 ks 6 ks brambor

1/2 1/2 bulvy celeru

10 dkg 10 dkg sýru

3 ks 3 ks vajíček

máslo

mléko

sůl

pepř

petrželka nebo pažitka

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 223 kJ / 770 kcal
Bílkoviny	51,94 g
Tuky	35,71 g
Vláknina	6,60 g
Cholesterol	759 mg
Sodík	1,29 g
Sůl	3,07 g
Sacharidy	56,99 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Příprava: Brambory uvaříme a očištěný a okrájený celer rovněž (vařit pozvolna vcelku).
Zapékací misku vytřeme máslem a na dno rozprostřeme na kolečka nakrájené brambory, které osolíme a jemně poprášíme pepřem. Uvařený celer nakrájený na kostičky, rovněž rozprostřeme na brambory. Tyto dvě vrstvy posypeme pažitkou (dávám jí přednost) nebo pokrájenou petrželkou. Pak na toto umístíme strouhaný sýr. Tuhle proceduru opakujeme s tím, že poslední vrstva jsou brambory.
Potom zapékací misku vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 15 min. Pak zalijeme rozmíchanými vajíčky v mléce, asi polovinou a po uplynutí 10 min. zbytkem. Dopékáme, pokud nezačne vršek zlátnout. Toto je vlastní recept, proto prosím o posouzení. Děkuji.

Poznámka autora receptu

Doporučená příloha:

okurkový či jiný zeleninový salát

Uvařeno

Přidat do oblíbených (25x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zapékané brambory s tvarohem a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku 40 min

Zapékané plněné cuketky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jaromira18 80 min

Žampiony s mangoldem a sýrem zapékané

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Načíst další

Přečtěte si

Rozlitý džus ani trocha hluku je nerozhází: Tyhle pražské restaurace a kavárny jsou na spořádané i neposedné děti připraveny!

Saláty podle Přemka Podlahy: V devadesátkách frčel těstovinový salát s kuřetem nebo hermelín v zelí

Pestré využití citrónů v kuchyni. Od polevy až po citrónovou šťávu

Hodnocení 11x

Komentáře

termix11

23. 2. 2011 21:52

Super napad..uz je to druhy pro me "netradicni" recept s celerem a zase se moc povedl. Dala jsem jen misto pazitky jarni cibulku a moc nam chutnalo. Diky

Alena

23. 2. 2010 11:15

Tak bramborxy se zapékají... uvidíme výsledný efekt

Iljusa

14. 12. 2009 16:17

zajímavá kombinace

Bibinka

14. 12. 2009 14:19

Brambory jsem dneska udělala ke Kuřeti se smetanou a vínem, ale jsou tak lahodné, že by se daly jíst s nějakým salátem samotné a protože zbyly, dojíme je k večeři. Jarine, letí ti bodík