Cuketa s vajíčky
Suroviny cca. 2
- 1 cuketa 250g
- 1 oloupané rajče
- 3 vajíčka
- 1/2 cibule
- 4 stroužky česneku
- 1 feferonka
- sůl
- olej
Postup přípravy receptu
Cuketu neloupeme! Cibuli, rajče a cuketu nakrájíme na malé čtverečky. Česnek na plátky a feferonku příčně na jemná kolečka.
Na pánev s rozehřátým olejem vložíme cibulku, nakrájený česnek a feferonku. Po zesklovatění cibulky přidáme cuketu a přikryté dusíme.
10 minut, potom přidáme pokrájené rajče a zhruba po třech minutách přidáme rozšlehaná vejce a vše osolíme dle chuti. Mícháme dokud se vajíčka nesrazí. Možno ozdobit pažitkou a nebo kudrnkou.
Poznámka od kuchařky
Je to můj recept, který jsem dnes vařil a řekl bych, že se mi docela povedl a je chutný. Netrvá dlouho, není náročný a i když na fotce nevypadá nic moc stojí za zkoušku.Doporučuji jako přílohu bílé pečivo.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cuketa s vajíčky
-
Jarino. Čekání na neděli a vydatné jídlo mne přivádí do úzkých jak vyplnit ostatní dny a zbytečně se nepřejídat. Mám cuketu a tak jsem hledal něco z ní a ne moc složitého a dobrého. Tvůj recept mi vyhovoval a i chutnal. +bodík 9. Dík. Hlavně že má člověk v úzkých se někam mrknout. Václav
-
Tak uvařeno, snězeno...
Moc mi to chutnalo, takové lepší lečo. Místo pálivé papriky jsem dala normální,raději jsem si tam dala štipec chili koření a všechno jsem dělala na olivovém oleji. Rozhodně doporučuji...
a posílám bodík. -
Díky za inspiraci, chtěla jsem dělat placky, ale smažený není pro děti to pravé ořechové, tak jsme zvolili obměnu bez feferonů a naše slečna chtěla přidat!
-
Ahojky, Jarine! Bezva - obdržela jsem jednu mladou větší cuketu a přemýšlela jsem, co s ní a co k obědu. Díky tobě už vím, jdu vařit! Bodík posílám a zdravím. Ljuba.
-
Náhodou jarine
, dělám také podobně a používám i "recept od bara.it", a obrázek je moc a moc hezký, to mé výtvory mají jinou podobu
, ale je to k jídlu
bodík už letí také -
Je to moc hezky recept a hlavne prakticky a rychly. Ja obcas delam neco podobneho. Otevru lednici "nahazim" na panev co zrovna najdu a udelam "vajecinu". Bodik je uz na ceste.
-
Náhodou, ani na fotce nevypadá špatně
a možná, kdybych dala jen jedno vajíčko, mohla bych to taky. Díky za recept jarin
