Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Letní koláč se žampiony

Křehké listové těsto, jemná ricottová náplň a voňavá letní zelenina tvoří lehký slaný koláč, který se hodí k obědu, večeři i jako pohoštění pro návštěvu. Nejlépe chutná ještě teplý, ale výborný je i za studena.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Letní koláč se žampiony
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 plech

plech 30 x 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Plech o velikosti přibližně 30 × 40 cm vyložíme pečicím papírem. Troubu včas zapneme nahřívat na 190 °C. Krok 2: Listové těsto rozválíme na lehce pomoučeném válu a přeneseme na připravený plech. Okraje můžeme lehce přehnout směrem dovnitř. Krok 3: Ricottu smícháme se smetanou a rozšlehanými vejci. Osolíme, opepříme a vmícháme nasekané čerstvé bylinky. Náplň rovnoměrně rozetřeme na připravené těsto. Krok 4: Žampiony nakrájíme na plátky a krátce je orestujeme na kousku másla. Rozložíme je na ricottovou náplň společně s plátky rajčat a cukety. Krok 5: Koláč pečeme v troubě předehřáté na 190 °C přibližně 30 minut, až těsto zezlátne a náplň zpevní. Krok 6: Koláč necháme několik minut odpočinout, poté nakrájíme na porce a podáváme teplý nebo vychladlý. Skvěle chutná se zeleninovým salátem.

TIP: Nejlepší recepty na slané koláče

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 7. 2026

Poznámka autora poslirecept

Ricottu můžete nahradit jemným tvarohem nebo čerstvým sýrem. Bylinky zvolte podle sezóny – výborně se hodí bazalka, tymián, oregano nebo pažitka.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Letní koláč se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x3R1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Letní koláč se žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4x3R1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom RubyRom 3. 7. 2026 06:02
Skvělý slaný koláč.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
těsto listové, mouka hladká, sýr ricotta, smetana ke šlehání, vejce, sůl, pepř mletý, čerstvé bylinky, žampióny, máslo, rajče, cuketa

Přidat fotografie receptu

]