Piškotík
12 (forma o průměru 20cm) Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry, Nepečené a mražené 4 názory
Suroviny
- 120 g bezlepkových piškotů
- 4 lžíce rostlinného mléka
- 80 g másla
- 100 g jahodové marmelády
- 120 g bezlepkových piškotů
- 800 ml kokosového mléka
- 120 g kokosového cukru
- 80 g kukuřičného škrobu
- 1 vanilkový lusk
- 1 želatinový ztužovač (Dr. Oetker)
- 500 g jahod + 12 ks na ozdobu
- 200 ml rostlinné smetany ke šlehání
Postup přípravy receptu
Piškoty (120 g) si slepíme marmeládou a necháme hodinu stranou. Zbytek piškot rozdrtíme, provlhčíme mlékem a smícháme s máslem.
Dortovou formu vyložíme potravinovou fólií. Na dno rozprostřeme hmotu, potřeme marmeládou a vyskládáme slepené piškoty.
Z mléka, cukru, škrobu a vanilkové dřeně uvaříme hustý krém. Přikryjeme a necháme chladnout.
Jakmile má vlažnou teplotu (udržíte v něm prst), tak vmícháme ztužovač.
Část krému nalijeme na piškoty, poklademe plátky jahod a zalijeme zbytkem krému.
Dáme ztuhnout do lednice nejlépe přes noc. Před servírováním dozdobíme šlehačkou a jahůdkou.
Poznámka
http://www.facebook.com/MishkaDiary
Naprosto úžasný dortík. Rychlý, jednoduchý, žádné pečení. Přes léto naprosto báječný na oslavy místo klasického těžkého piškotového těsta proloženého krémem.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 674 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Piškotík
1-64-64-exact.jpg "pipre")
