Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Lehký citronový koláč z polenty

Spojení citronu, jemné polenty a ovocného želé vytváří neobvyklý dezert s příjemně svěží chutí. Je lehký, bez mouky a skvěle se hodí jako sladké pohoštění v letních měsících.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 68 min Doba přípravy: 60 min Doba tepelné úpravy: 8 min + doba chladnutí

68 min (60 min příprava + 8 min tepelná úprava, + doba chladnutí)

Suroviny pro 10 porcí

Plech nebo forma o velikosti přibližně 30 × 20 cm

10porcí

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Ve větším hrnci přivedeme k varu vodu. Přidáme cukr, citronovou šťávu a citronovou kůru. Za stálého míchání postupně vsypeme instantní polentu a vaříme 2-3 minuty, až vznikne hladká hustá kaše bez hrudek. Krok 2: Hotovou směs rovnoměrně rozetřeme na plech nebo do formy vyložené pečicím papírem a necháme zcela vychladnout a ztuhnout. Poté povrch potřeme tenkou vrstvou marmelády. Krok 3: Dortové želé nebo galaretku připravíme podle návodu na obalu a nalijeme na vrstvu marmelády. Koláč necháme v chladničce důkladně ztuhnout a poté nakrájíme na řezy. Krok 4: Koláč podáváme dobře vychlazený. Před servírováním jej můžeme ozdobit jemně nastrouhanou citronovou kůrou.

TIP: Co dobrého udělat z polenty - oblíbené recepty

Zveřejněno 6. 7. 2026

Poznámka autora poslirecept

Marmeláda by měla být jemně pikantní nebo příjemně nakyslá. Výborně se hodí pomerančová, meruňková nebo citronová marmeláda, které krásně doplní svěží chuť citronu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lehký citronový koláč z polenty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W60m4

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Lehký citronový koláč z polenty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W60m4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
voda, cukr, citron, polenta instantní, marmeláda pikantní, želé dortové

Přidat fotografie receptu
]