

Jablíčkový dezert z polenty
Suroviny
- 50 g instantní polenty
- 200-250 ml jablečného džusu
Postup přípravy receptu
Jablečný džus nalijeme do hrnce a ohřejeme na cca 60°C.
Poté za stálého míchání přisypáváme instantní polentu a vymícháme v hladkou kaši. Přelijeme do mističek a ozdobíme kousky ovoce. Podáváme buď teplé, nebo vychlazené.
Poznámka od kuchařky
Recept mám od kolegyně z práce, která si takto občas připravuje polentu na svačinu. Zprvu jsem tomu moc nevěřila, pak jsem to jednou vyzkoušela a byla jsem nadšená. Od té doby takto polentu připravuji na různé oslavy i jako rychlou večeři a pokaždé má velký úspěch.
Jablečnou variantu lze vylepšit špetkou mleté skořice nebo perníkového koření.
Jablečný základ můžeme vyměnit za jiný, výborný je hruškový nebo brusinkový. Naopak nám nechutnal pomerančový a grepový, ale sto lidí, sto chutí.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Jablíčkový dezert z polenty
-
TerezaVe: Terezo, moc díky!
-
Opět s nadšením a díky za recepty přidávám další zkušenost. Tentokrát mi recept zachránil reputaci. Zapomněla jsem koupit pohoštění pro návštěvu. Polenta, jablečný džus, třešňový kompot a tento recept to napravili.
V líné variantě ohřeji 500 ml džusu asi na 2 min v mikrovlnce na plný výkon, pak přimíchám polentu (trochu méně asi 80 g) a opět vlním cca 3-5 min. Dokonce, když jsem na začátku dala jednou polenty více, dalo se vše ještě napravit a přimíchat džus.
Na rozlámané Jiřinky jsem dala několik lžic polentového dezertu a ozdobila kompotovanými třešněmi. Vše jsem nechala vychladit. Hezky to v lednici ztuhlo. Sušenky by možná ani být nemusely, ale kompotované ovoce je s dezertem moc dobré. Návštěva mlaskala.
Pokusím se přidat foto. Ještě jednou dík! -
Mňam! Díky za čas strávený sdílením receptů. Vyzkoušela jsem vyrobit dezert z polenty, na které není ani napsáno instantní. Zdálo se mi, že se jednotlivé ingredience nespojují, tak jsem směs dala ještě na minutu do mikrovlnky a výsledek se dostavil. Jdu to dorazit.
-
to zkusím..ale rozvařím jabka místo džusu,je jich dost letos