Domácí šunková pizza
Domácí pizza z kynutého těsta potěší křupavými okraji, bohatou vrstvou rajčat, kvalitní šunkou a rozpečeným sýrem. Těsto si připravíte z běžně dostupných surovin a po vykynutí už stačí jen obložit podle chuti a upéct dozlatova
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy prosejeme hladkou mouku a promícháme ji se solí.
Krok 2: Do misky rozdrobíme droždí, přidáme cukr a asi 50 ml vlažné vody z připraveného množství. Promícháme a necháme přibližně 10 minut vzejít kvásek.
Krok 3: Ke směsi mouky a soli přilijeme kvásek, zbylou vlažnou vodu a olivový olej. Vypracujeme hladké a pružné těsto.
Krok 4: Mísu přikryjeme potravinářskou fólií a těsto necháme na teplém místě kynout asi 1 hodinu, dokud nezdvojnásobí svůj objem.
Krok 5: Mezitím sekaná rajčata podle chuti osolíme a promícháme. Šunku nakrájíme na menší kousky nebo proužky.
Krok 6: Troubu předehřejeme na 220 °C.
Krok 7: Vykynuté těsto rozdělíme na dva stejné díly a každý rozválíme na kulatý plát.
Krok 8: Těsto potřeme ochucenými rajčaty, rovnoměrně rozložíme šunku, posypeme strouhaným sýrem a nakonec kořením na pizzu.
Krok 9: Pizzy pečeme v předehřáté troubě přibližně 15 minut, až jsou okraje zlatavé a sýr rozpuštěný.
Zveřejněno 19. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Domácí šunková pizza
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yzLv
Moje poznámka
Domácí šunková pizza
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5yzLv
Nejnovější recepty
Lilkové lasagne
Přidáno před 8 hodinami
Drožďová pomazánka s ovesnými vločkami a sýrem
Přidáno před 10 hodinami
Šunková pomazánka
Přidáno před 10 hodinami
Cikánské řízky s okurkami a smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Rajská omáčka trochu jinak
Přidáno před 13 hodinami
Pizza hubky
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketovo-kedlubnová polévka
Sahula před 3 hodinami
Vývar z hovězí oháňky
Fitulka před 9 hodinami
Čína, jakou svět neviděl
tasopenaf před 9 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Patricia97 před 10 hodinami
Štrúdl na plech
jannes před 10 hodinami
Nakládaná paprika v oleji
Ajenka80 před 11 hodinami
Koblihy (šišky)
magdalenka před 11 hodinami
Ostružinová buchta i pro nemocné intolerancí laktózy
Krcii před 11 hodinami
Margot koláč s jablky
Jan Nemec před 11 hodinami
Suroviny:
voda,
droždí čerstvé,
cukr,
sůl,
olej olivový,
mouka hladká,
rajče,
sůl,
šunka,
sýr nastrouhaný,
koření pizza
Komentáře (3)