Kynuté šátečky s tvarohem a ovocem
Kynuté šátečky s tvarohem a ovocem potěší vláčným těstem, jemnou tvarohovou náplní a šťavnatým ovocem. Skvěle chutnají s rybízem, ale připravit je můžete i s jiným oblíbeným sezónním ovocem.
Postup přípravy
Krok 1: Připravíme kvásek. Do vlažného mléka rozdrobíme čerstvé droždí, přidáme lžičku cukru a lžíci mouky. Promícháme a necháme přibližně 15 minut vzejít.
Krok 2: Do mísy prosejeme mouku, přidáme cukr, špetku soli, nastrouhanou citronovou kůru, žloutky a mléko.
Krok 3: Přidáme vzešlý kvásek a vypracujeme těsto. Poté zapracujeme změklé máslo a těsto necháme přibližně 1 hodinu kynout.
Krok 4: Mezitím připravíme tvarohovou náplň. Tvaroh smícháme s vejcem a moučkovým cukrem. Podle chuti můžeme přidat i vanilku.
Krok 5: Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 6: Vykynuté těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce. Doprostřed každého dáme tvarohovou náplň a podle chuti přidáme ovoce. Šátečky dobře uzavřeme, aby se při pečení nerozevřely, a potřeme je rozšlehaným vejcem s mlékem.
Krok 7: Pečeme přibližně 20 minut při 180 °C. Po upečení potřeme rozpuštěným máslem.
Zveřejněno 20. 7. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté šátečky s tvarohem a ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD97W
Moje poznámka
Kynuté šátečky s tvarohem a ovocem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD97W
Nejnovější recepty
Pomazánka s osmaženou klobásou
Přidáno před 4 hodinami
Izraelská šakšuka
Přidáno před 4 hodinami
Rychlé gnocchi s kuřecím masem v rajčatové omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Blue butterfly tea
Přidáno před 7 hodinami
Cuketová bábovka s rozinkami
Přidáno před 8 hodinami
Křehký jablečný koláč II
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketový bramborák
[email protected] před 1 hodinou
Rajčatový protlak
Merylas před 2 hodinami
Cibulovo-česneková polévka s bramborami
poirotka před 3 hodinami
Pepřová omáčka smetanová
Brv440705 před 4 hodinami
Švestkové koláčky - tartaletky
vondruskova_barca před 5 hodinami
Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou
Romana11 před 5 hodinami
Krkovička z trouby
atevi35 před 5 hodinami
Minutková krkovička s houbovou omáčkou
Limek před 6 hodinami
Dýňový perník s rumovou polevou
ValentineCZ před 6 hodinami
Špendlíkový koláč s vůní perníku
Tomas_Maryska před 6 hodinami
Suroviny:
cukr krupice,
mouka hladká,
žloutek,
máslo,
mléko,
kůra citronová,
sůl,
mléko,
droždí čerstvé,
cukr krupice,
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
tvaroh jemný,
vejce,
ovoce,
vejce,
mléko,
máslo
Komentáře (2)