Zapečená bílá klobása s těstovinami a nivou

Eliza

15 názorů

11. 11. 2009 21:15

Zapečená bílá klobása s těstovinami a nivou

Přidat fotku

300 g 300 g drobných těstovin

500 g 500 g bílé klobásy (vinné nebo smetanové)

150 g 150 g nivy

1 svazek 1 svazek hladkolisté petrželky

250 ml 250 ml mléka nebo smetany na vaření

2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku

čerstvě mletý pepř

sůl

olej nebo máslo

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	10 312 kJ / 2 465 kcal
Bílkoviny	150,45 g
Tuky	87,72 g
Vláknina	13,55 g
Cholesterol	525 mg
Sodík	7,45 g
Sůl	17,75 g
Sacharidy	262,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Těstoviny uvaříme na skus, scedíme, promícháme s olejem nebo roztopeným máslem, aby se neslepily a necháme vychladnout.
Mezitím smícháme mléko nebo smetanu s nahrubo nastrouhanou nivou, prolisovaným česnekem a vymačkaným obsahem z bílé klobásy. Ruční metlou vymícháme na hladkou, středně hustou kaši, kterou dobře promícháme s vychladlými těstovinami a nasekanou petrželkou. Směs vydatně opepříme a dosolíme.
Vložíme do máslem vymazaného hlubšího pekáčku nebo zapékací misky, následně do trouby předehřáté na 230°C a pečeme dozlatova (cca 30 minut).

Uvařeno

Přidat do oblíbených (43x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Zapečené těstoviny se šunkou a Nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

anete

Těstoviny s kysaným zelím a klobásou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka

Těstoviny s nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz

Načíst další

Přečtěte si

Jak zapéct palačinky s tvarohem. Udělejte z oblíbených palačinek ještě luxusnější dobrotu

Hodnocení 16x

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 416x

Adventní kalendáře udělají radost i dospělým: Každého potěší něco jiného

Hodnocení 61x

Komentáře

mekkejla

14. 11. 2013 12:08

Dnes tuto mňamku dojíme k obědu.

Je to fakt skvělé a přitom jednoduché a levné jídlo.

Recept si zapisuju mezi své oblíbené, takže díky za něj!

Mája

10. 5. 2010 20:12

Tak to tedy taky zkusím, už mi odkapávají sliny. Díky.

Marek

16. 2. 2010 21:04

Precetl, udelal, ochutnal, chutnalo, hotovo.

Eliza

15. 11. 2009 16:33

Děkuji všem za zájem o recept a Ottovi za radu - zkusím

Jenda1

12. 11. 2009 19:16

Eli, parádní recept i fotky

. Posílám 14. bodík

knedlicek

12. 11. 2009 18:57

paajus

12. 11. 2009 09:27

Tohle se mi moc líbí.

Tady taky vinnou klobásu neseženu, ale když přijedu k našim, musím to vyzkoušet. Bodík.

bara.it

12. 11. 2009 09:13

Eli, ze vy mate doma radi nivu? Ja teda taky a moc,

ale zase tu mam problem s ingrediencemi- vinnou klobasu tady nedelaji.

uplne si ale dokazu predstavit tu symfonii chuti a tak pridavam bodku.

Colombo65

12. 11. 2009 00:10

Eli, aby ti nepraskala vinná klobása, tak ji namoč do mléka, bylo mi to doporučeno na jitrnice a jelita, tak určitě to bude fungovat na všechna střívka.