Zapečené kotlety s nivou a klobásou

Montanka Kuchařka: Montanka

Doba přípravy: 1-1,5 h 6 porcí Vepřové maso 7 názorů

Suroviny

6 plátků kotlety
1 cibule
dle chuti - Gyros koření (nebo grilovací + důl)
pepř
olej
1 klobása (já měla mysliveckou - je to taková široká, na grilování)
10 dkg Nivy
1/2 zakysané smetany
1 vejce (není nutné)
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso po stranách nařízneme, lehce naklepeme, posypeme kořením a dáme na 2 hodiny uležet do lednice.

  2. Na oleji zprudka maso opečeme, vyjememe do pekáče.

  3. Ve výpeku orestujeme cibuli nakránenou na půlměsíčky. Maso jí zasypeme.

  4. Podlijeme vodou a dáme přikryté péct do trouby na cca 200° asi 20 minut.

  5. Jestli je maso měkké, odhrneme cibuli stranou, na plátky poklademe na kolečka nakrájenou klobásu a dáme opéct do trouby na cca 5 min.

  6. V misce smícháme nastrouhanou Nivu se zakysanou smetanou a vejcem. Směs rozprostřeme na opečené maso a dáme ještě na chvíli spojit do trouby.
    Podáváme s bramborem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 078 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Zapečené kotlety s nivou a klobásou

Tématické fráze: kotleta s nivou kotlety s nivou vepřová kotleta s nivou vepřové kotlety zapečené s nivou zapečené kotlety zapečené vepřové kotlety s nivou veprove kotlety s nivou a smetanou veprove kotlety s nivou zapékané kotlety s nivou kotleta maso s nivou zapečena kotleta kotleta z nivou vepřová kotleta zapečená s nivou plněné kotlety nivou zapecene maso s nivou zapečené kotlety se smetanou a nivou vepřové kotleta s nivou kotle ta se smetanou zapečené kotlety s nivou a smetanou kotlety se šunkou a smetanou zapečené