Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bublanina s hroznovým vínem

Nadýchaná domácí bublanina ukrývá šťavnaté bobule hroznového vína a jemnou vůni vanilky a citronu. Jednoduché těsto je hotové během chvilky a při pečení se krásně spojí se sladkým ovocem. Skvělý moučník ke kávě i jako sladká svačina.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Prdak

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Bublanina s hroznovým vínem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 plech

Plech 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vyložíme pečicím papírem Krok 2: Hroznové víno opláchneme a necháme dobře okapat. Pokud používáme větší bobule, můžeme je rozpůlit a případně odstranit pecky. Krok 3: Vejce rozšleháme s krystalovým cukrem, polovinou vanilkového cukru a vlažnou vodou. Krok 4: Mouku s kypřicím práškem prosejeme. Krok 5: Do vyšlehaných vajec s cukrem postupně přidáváme mouku smíchanou s kypřicím práškem, olej, sůl a citronovou kůru. Vypracujeme hladké těsto. Krok 6: Těsto vlijeme na plech vyložený pečicím papírem. Hroznové víno rovnoměrně rozložíme na povrch těsta a posypeme zbylou polovinou vanilkového cukru. Krok 7: Bublaninu pečeme při 180 °C 25 minut dozlatova. Propečení ověříme špejlí, která, zapíchnutá do středu moučníku, musí vyjít suchá. Krok 8: Upečenou bublaninu necháme vychladnout a nakrájíme na porce.

TIP: Bublanina s radami našich babiček

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 8. 2026

Poznámka autorky Prdak

U hroznového vína s peckami je vhodné počítat s tím, že se pecky při jídle odstraňují. Pro pohodlnější konzumaci můžeme použít bezsemenné hrozny.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bublanina s hroznovým vínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkrWv

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Bublanina s hroznovým vínem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NkrWv

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Prdak přidala nové fotografie! před 11 hodinami

Bublanina s hroznovým vínem

Bublanina s hroznovým vínem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
vejce, cukr krystal, voda, sůl, mouka polohrubá, olej, kůra citronová, kypřící prášek do pečiva, cukr vanilkový, víno hroznové

Přidat fotografie receptu

]