Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Špagety se smaženou cuketou a parmazánem

Špagety s křupavou cuketou a parmazánem jsou skvělou volbou pro rychlý oběd nebo večeři. Opečenou cuketu doplní špagety s citronovou šťávou a kůrou, čerstvou bazalkou a strouhaným parmazánem. Naložené pálivé papriky pak celému pokrmu dodají příjemně pikantní chuť.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Handour Handour

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Cukety nakrájíme i se slupkou na kolečka o síle 5 mm, osolíme je a osmažíme na oleji. Krok 2: Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu ve slané vodě. Odebereme 300 ml vody ze špaget a zbytek slijeme. Krok 3: Na větší pánvi zahřejeme olivový olej, přidáme 250 ml vody z těstovin, citronovou kůru i šťávu, vařené těstoviny, osmaženou cuketu a vše prohřejeme. Krok 4: Sundáme ze sporáku a přidáme strouhaný parmazán. Ihned vše rychle mícháme, aby se voda a parmazán spojily v krémovou omáčku, která obalí špagety. Pokud je potřeba, ještě přilijeme vývar ze špaget a podle chuti přisolíme. Krok 5: Na talíři zdobíme listy bazalky, paprikou a mletým pepřem.

TIP: Kozí nebo beraní rohy v medovém nálevu

Zveřejněno 22. 8. 2026

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Špagety se smaženou cuketou a parmazánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpNqJ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Špagety se smaženou cuketou a parmazánem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/wpNqJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
cuketa, olej, sůl, těstoviny špagety, olej olivový, parmazán, kůra citronová, šťáva citronová, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá, paprika sušená pálivá

Přidat fotografie receptu
]