Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Babiččiny řezy

Pokud v názvu moučníku uvidíte nadpis "Babiččiny", víte, že se nemůžete splést. Výtvor bude léty odzkoušený a rodinou té dotyčné babičky milovaný. Zkuste také řezy, možná se přesunou i do vašich oblíbených receptů.

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

toprecepty.cz toprecepty.cz

Středně náročný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Babiččiny řezy
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny pro 1 plech

hlubší plech 40x30 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie24 153 kJ /
5 773 kcal
Bílkoviny97,72 g
Tuky188,39 g
Vláknina40,08 g
Cholesterol 1,24 g
Sodík 667 mg
Sůl2,12 g
Sacharidy901,58 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu zapneme na 170 °C. Krok 2: Hlubší plech nebo pekáček vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Krok 3: Na mírném ohni zahřejeme mléko, ve kterém necháme rozpustit máslo. Krok 4: V míse důkladně promícháme všechny sypké suroviny na těsto. Krok 5: Přidáme vejce, mléko s tukem a vše vyšleháme dohladka. Krok 6: Těsto vylijeme do vymazaného vysypaného plechu, uhladíme a stejnoměrně poklademe broskvemi. Krok 7: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 25-30 minut. Poté necháme korpus zcela vychladnout. Krok 8: Z pudinkových prášků, tekutiny a cukru uvaříme puding a za stálého míchání přisypáváme práškovou želatinu. Za občasného zamíchání necháme mírně zchladnout. Krok 9: Do ještě teplé směsi přidáme zakysanou smetanu a promícháme. Krok 10: Krém stejnoměrně rozetřeme na moučník a odložíme asi na 2-3 hodiny do chladu. Krok 11: Před servírováním posypeme přes sítko kakaem.

TIP: Skvělé buchty na plech

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (254× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (17 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Babiččiny řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xNB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Babiččiny řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xNB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Hella Hella 4. 4. 2024 06:54
V receptu mě zarazila ta želatina. To se sype do hotového pudinku? Nebo se nechá někde ve vodě nabobtnat?

DANA ZAHAJSKÁ 29. 9. 2013 17:23
DNES JSEM VYZKOUSELA RECEPT A SUPER MOC CHUTNA. JE LEHKY A PRITOM VYBORNY

Andy 3. 7. 2012 19:44
:-p:yes: Tahle buchta nemá chybu,jen se po ní zapráší.Znám ji již dlouho,ale mohla bych ji dělat pořád a nikdy se nepřejí.Má různé ,,sestřičky" ale slupnou se všechny způsoby.:yes::yes::yes::-D:-p

Adéla Fojtíková 18. 6. 2012 10:46
Tak tohle nemělo chybu, jen jsem mohla řezy dát na větší plech, ale prsty jsme si olizovali ještě týden:yes::yes::yes: Vypadá to složitě, ale je to jednoduché a hlavně výborné. I moje babička uznala, že se povedl ;-)

loreal 20. 4. 2012 19:19
tak jsem ho dnes zkusila a buchta je nějaká tuhá:-(

3 23. 2. 2012 17:04
:-((:no::-(;-(

vendula 1 18. 2. 2012 12:05
Pozor na ten prášek do pečiva, koupila jsem v Lídlu a nečetla návod.
Je strašně velký a stačil by na 4plechy.

Swinga Swinga 5. 2. 2011 19:17
hmmmmmmmmmmmmmmmm,vypadá to báječně určitě co nevidět vyzkouším :-D:-K:yes:

petra 11. 10. 2010 05:44
:-K:yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

MIKIKE MIKIKE přidal novou fotografii! 25. 9. 2010 15:08

Babiččiny řezy

[email protected] 22. 11. 2009 15:19
Vypadá to skvěle už se těším:-p

MIKIKE MIKIKE 28. 10. 2009 19:40
:-p:yes:nádhera urcite to chci vyzkouset

lenka 25. 10. 2009 15:07
[email protected]:-Ovyzkoušela jsem a nejen,že řezy vypadali jak na obrázku,ale byli také výborné,moc děkuji za receptík-více takových jste šikulky:-K

renulka renulka 7. 10. 2009 14:01
tak to musim zkusit,vypada to pekne:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 2. 6. 2009 11:40
Vypadá to moc hezky, takový moučník jsem ještě nedělala;-):yes:

Načíst další komentáře (1)
Načíst další komentáře (86)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
babiččiny recepty, babicciny recepty.cz, moučníky a řezy recepty, babičiny recepty, babičiny řezy, babičinyrecepty, recepty babicciny, babiččiny moučníky, babiččiny recepty cz, babiččinyrecepty, recept na řezy, babitčiny recepty, řezy recepty, bábinčiny řezy, babiččiné recepty, babiiny recepty, babiččiny recepty moučníky, babiččiny recepty, škvarkové řezy, babiččiny

Suroviny:
mléko, máslo, mouka polohrubá, cukr krupice, kakao, pudink vanilkový, kypřící prášek do pečiva, cukr vanilkový, vejce, kompot broskvový, pudinkový prášek, šťáva z kompotu, cukr krupice, želatina prášková, smetana zakysaná, kakao, mouka hrubá, tuk

Přidat fotografie receptu