Domácí gravlax & luxusní lahůdky z gravlaxu
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí gravlax: Filet lososa omyjeme studenou vodou, pečlivě vysušíme a potřeme ze všech stran vodkou nebo rumem. Ten zabrání pomnožení případných bakterií. Z cukru,…
Avokádo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí nachos
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie prsia jemne naklepeme a z oboch strán posypeme korením na taco.Na panvici zohrejeme olej a na strednej teplote prso osmažíme 5 minút, otočíme a osmažíme i z…
Avokádový dip s bezlepkovými chipsy
Recept ještě nebyl hodnocenAvokádo se stalo i v našich končinách velmi populární pochutinou a oblíbenou surovinou v kuchyni. Tento rychlý dip ze zralého avokáda s česnekem, paprikami a cherry…
Zeleninové závitky
Recept ještě nebyl hodnocenListy římského salátu omyjeme, důkladně osušíme a odřízneme nejspodnější část, kde je středová žilka příliš tuhá.Spodní okraj potřeme dvěma lžičkami hummusu, na něj…
Avokádová křepelčí vejce
Recept ještě nebyl hodnocenMaličká křepelčí vajíčka jsou velmi vhodná na ozdobení studených mís a obložených talířů. Jsou uvařená natvrdo, oloupaná a rozpůlená, bílky naplněné omáčkou z…
Salát z čočky belugy s dýní, fenyklem a křepečími vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 190 ⁰C. Plech vyložte pečicím papírem.Dýni nakrájejte na drobné kostičky, velké asi 1 cm. Fenykl nakrájejte na proužky. Dýni i fenykl vložte do…
Zelený salát s avokádem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenSalátové listy (římského, ledového a rukoly) opláchneme a necháme okapat nebo odstředíme v salátové odstředivce.Avokádo zbavíme pecky, vyndáme ze slupky, nakrájíme na…
Zelený salát s cizrnou a quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte suchou cizrnu, je třeba jí přes noc namočit, vyměnit vodu a poté dvě hodiny vařit.Quinou 2-3x spařte vroucí vodou a poté se špetkou soli vařte asi 15 minut v…
Cuketa v sýrové krustě a avokádový dip
Recept ještě nebyl hodnocenBěhem sezóny cuket můžeme nahradit brambůrky zdravější verzí mlsání. Plátky cukety stačí obalit ve vejci a strouhaném sýru a upéct dozlatova. Cuketové chipsy poté…
Salátová Buddha bowl s halloumi
Recept ještě nebyl hodnocenBuddha bowl je už nějaký čas hitem internetu. Jde zpravidla o misku plnou chutných, osvěžujících a barevných surovin, které společně vytvoří plnohodnotný pokrm. Ze…
Salát s pečenou dýní a tarhoňou
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení pečené dýně, listové zeleniny, avokáda a těstoviny je dobrá volba. Tarhoňa se velmi snadno a rychle připraví a ochotně přijme chutě ostatních surovin v salátu.…
Ovesná kolečka s avokádovou čokoládou (last minute cukroví)
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky plné vlákniny, stejně tak krémové avokádo a kvalitní čokoláda. S tímto cukrovím se nemusíte bát nezdravých tuků a cukrů. Odlehčená verze oblíbeného…
Vánoční jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenNa těchto svátečních jednohubkách si spolu s vašimi hosty jistě pochutnáte. Kousky slunečnicového chleba potřené avokádovou pomazánkou s hráškem stačí ozdobit kouskem…
Avokádový tataráček s rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenZ avokáda nejčastěji připravujeme guacamole. Pokud však chceme změnu, můžeme avokádu dopřát jiné chutě a zkusit z něj tento tataráček. S rukolou, šťávou z limetky a…
Sýrové twistry s dipy
Recept ještě nebyl hodnocenZ listového těsta lze připravit velmi snadné a chutné pohoštění. Třeba tyto zatočené tyčinky plněné goudou. Vaši hosté tuto křupavou a velmi návykovou pochoutku jistě…
Lososovo-avokádová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z avokáda a lososa je připravená během chvilky a navíc je plná zdravých tuků. Lahodnou pomazánku můžeme připravit k večeři, kdy ji podáváme na rozpečené…
Kuřecí prso, volské oko, pečené celerové hranolky, avokádový dip (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso s přílohami je lahodná a zdravá kombinace, která je ideální pro diabetiky. Pečené celerové hranolky jsou skvělou alternativou k tradičním bramborám, zatímco…
Smoothie bowl s lesním ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si rádi zpříjemníte začátek dne něčím sladkým, vyzkoušejte tuto skvělou smoothie bowl. Dodá vám dostatek energie a vitamínů a navíc si na ní pochutnáte. Špenát,…
Míchané tofu s opečeným tempehem a grilovaným chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenMíchané tofu s opečeným tempehem a grilovaným chřestem je ideální volbou pro všechny, kdo hledají zdravé rostlinné jídlo bez kompromisů. Kombinace křupavého tempehu,…
Sendvič s avokádem a krůtí šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenSendviče jsou skvělá snídaně nebo svačina do práce či na výlet. Vyzkoušejte celozrnný sendvič s avokádem a krůtí šunkou, který je z nutričního hlediska opravdu vyvážený,…
Avokádové máslo s bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenLahodné avokádové máslo chutná skvěle jen tak na pečivu, nebo ho můžeme podávat k masu či krevetám. Příprava je velmi snadná. Výbornou chuť tohoto másla tvoří avokádo,…
Kaki čokoládový krém
Recept ještě nebyl hodnocenKrém z kaki a avokáda je vynikající a zdravou pochoutkou. Díky vysokému obsahu vitamínů a zdravých tuků je tento krém nejen lahodný, ale také výživný. Je ideální pro…
Chřest s ořechovo-avokádovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenChřest je luxusní surovina. Zaslouží si šetrné zpracování a neméně skvělé dochucení. Kombinace s ořechy je dobrým příklad a přímo chuťový zážitek. Stojí za to ho…
