Salát z avokáda, tuňáka a rajčat
Suroviny 2 porce
- 1 zralé avokádo
- 2 větší dužnatější rajčata (ne cherry)
- 1 konzerva tuňáka v oleji či ve vl.šťávě
- olivový olej
- petrželka
- sůl
- citronová šťáva
Postup přípravy receptu
Rajče rozkrojíme, zbavíme jadýrek a dužinu nakrájíme na malé kostičky. Lehce osolíme, vmícháme lžičku oleje a nasekanou petrželku a necháme pustit "vodu".
Mezitím rozkrojíme avokádo, vydlabeme do misky, rozmačkáme vidličkou na pyré, zakápneme citronem a dle chuti osolíme.
Z rajčat slijeme vodu, kterou po osolení pustila.
Tuňáka zcedíme, pokud byl v oleji, můžeme olej použít za zakapání nakonec.
Na talíř dáme tvořítko o průměru cca 8-10 cm, vysoké cca 5-6 cm, na dno rozprostřeme půlku rajčatové směsi, na to navrstvíme půlku tuňáka a nakonec půlku avokádového pyré.
Tvořítko opatrně odebereme, salát pokapeme olivovým olejem (či olejem z tuňáka), opakujeme s druhou dávkou na dalším talíři.
Ozdobíme petrželkou a podáváme s opečenými toasty.
Poznámka od kuchařky
Inspirace: blogerky.cz - fit blog
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Salát z avokáda, tuňáka a rajčat
-
To jsou takové ty kousky, které vždycky potěší oko i ústa...a ev. návštěvu oslní
Třeba toto...dost podobné...https://www.labuznik.cz/recept/tatarak-z-avokada-a-uzeneho-lososa-s-cervenym-peprem/ ( dovolím si přidat i foto - je u receptu a autorce to nebude vadit...) -
Velmi krásně naaranžovaný salát
a už od pohledu je jasné, že bude také i dobrý
-
To je nádherná podívaná
-
Nádherné a lákavé
-
díky
to víte, léto se blíží....
-
Pěkné, dnes je tady plno fitka
Isindy taky parádní a do detailu vyšperkované+ -
Nádhera :)
-
Estetické
-
Oku velmi lahodící
-
Ježíši to je ale pěkný
-
Riskuješ, že za chvíli u Tebe zazvoním
+
