

Balkán na grilu
Suroviny
- balkánský sýr
- feta (nebo haloumi)
- olivový olej
- čerstvá bazalka
Postup přípravy receptu
Balkánský sýr vyjmeme z nálevu a dáme cca na hodinu do čisté vody, poté vodu slijeme a zopakujeme ještě jednou. Komu nevadí slanost sýru, může tuto fázi vynechat.
Pak osušíme, potřeme lehce olivovým olejem a dáme na grilovací pánev nebo gril.
Opečeme z obou stran a posypeme nasekanou bazalkou.
Můžeme mít jako samostatný pokrm nebo jako součást zeleninového salátu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Balkán na grilu
-
Prima inspirace
+12
-
1974andrea: Andrejko, byl tu podán návrh, prý ještě by se k tomu hodila pečená cibule, tak to zkusím
-
spagetka:Je to dobrota, viď, já se na něj taky chystám, ale musím dokoupit
. Fotku dodáš příště
-
Tak jsem udělala před chvílí tuhle chuťovčičku. Ovšem foto ti nedám. Dělala jsem to v mikrovlnce a ze začátku zvolila naprosto špatný program, sice jsem to ještě zachránila přepnutím, ale stejně to vypadá nevzhledně, ovšem chutná výborně. Každopádně to budu opakovat, přidám k tomu ještě i ovčí sýr s pažitkou a příště budu chytřejší
-
Som netušila, že balkán sa dá grilovať...super! Mám gril aj gril. panvicu...ukladám a ďakujem za nápad!
-
ukládám ++
-
vyzkouším, moc se mi to líbí
-
rebeka:Suché? Nadi, je to mnohem šťavnatější než v syrovém stavu. Zkus
-
Jana Pá:Jojo, Jani, je
-
Andrejko, je to na dělané na grilovací pánvi
protože to by u nás šlo
Tu já mám
, dnes jsem na ní dělala cukety na ostro
-
zajímavé..
a není to suché uvnitř
vůbec si neumím představit tu chuť
no nic, rebušo.. nefilozofuj a zkus to, néééé
-
andree a Libni, zdaleka se vyhni. . . ani se nenadejes a uz se pekne grilujes
balkanskyho syrecka mame radiuz jsem s nim varila, ovsem do grilu jsem ho jeste nesupla, nu coz. . .proc to nezkusit
-
1974andrea: No já jsem tak máklá, že griluji i v zimě !! Takže rozumím.
-
Tak to může být hodně dobré - zase inspirace
-
holka ze severu:Musíme plně využívat griovací sezóny, ne