Brokolicový krém s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nadrobno nakrájené stroužky česneku, vložíme růžičky brokolice a zalijeme vývarem. Jakmile bude brokolice měkká,…
Brokolice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Brokolice v sýrové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku, nejlépe na sádle, osmahnout cibulku, přidat drobné kousky brokolice a chvíli restovat (musí zůstat na skus, nesmí zcela změknout). Pak přidat sýr nakrájený…
Brokolicová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVe velkém kastrolu osmažíme na másle rozkrájenou cibuli a pórek až zesklovatí, ale nezmění barvu. Přidáme na růžičky rozebranou a očištěnou brokolici a na kostičky…
Krémová brokolicová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicu rozdelíme na ružičky a do polomäkka uvaríme v zeleninovom vývare. Pridáme na kocky nakrájané zemiaky a zalejeme smotanou, v ktorej rozmiešame múku. Varíme kým…
Zapečená brokolice se smetanou, slaninou, bramborem a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si zvlášť brambory a zvlášť brokolici, kterou jsme rozkrájeli na růžky (brambory vařím nakrájené na plátky nebo kolečka v osolené vodě). Když máme uvařeno,…
Brokolicová pizza bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme brokolici ve vodě 10 minut, slijeme vodu a tyčovým mixérem rozmixujeme.Do hmoty dáme vejce, koření dle chuti, rozdrcené vločky a těsto natřeme na dno kulaté…
Pečené brokolicové válečky
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozkrájíme na růžičky a 1 minutu povaříme. Pak ihned scedíme a ochladíme studenou vodou. Připravenou brokolici a cibuli nasekáme nadrobno, dáme do mísy,…
Soba nudle s brokolicí, ořechy a tempehem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud používáte tempeh, nakrájejte ho na malé kousky a opečte na trošce (sezamového) oleje pěkně dozlatova. Po chvíli přidejte sezam a nechte tempeh obalit a sezam lehce…
Brokolice / květák v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky brokolice nebo květáku povaříme krátce v osolené vodě a poté necháme okapat. Povaříme klidně i oloupaný košťál z brokolice, který pokrájíme na cca 6-ti…
Quiche se šunkou a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, tuku, vody a soli uděláme těsto. Uděláme z něj kouli, dáme zabalené vychladit na 1/2 hodinky do ledničky. Mezitím si uvaříme brokolici, šunku nakrájíme na…
Dietní tvarohové bábovičky se zeleninou - nepečené
Recept ještě nebyl hodnocenDo menšího množství osolené vařící vody si dáme vařit zeleninu, fazolky nakrájíme na menší kousky a mrkev drobněji. Brokolici rozebranou taktéž na menší kousky přihodíme…
Slaný koláč s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozdělíme na růžičky, povaříme v osolené vodě asi 5 min. Vodu slijeme, brokolici zchladíme, necháme okapat, hl. mouku smícháme s práškem do pečiva, solí,…
Brokolice a květák ve sladkokyselé smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolu zpěníme máslo, zasypeme moukou a usmažíme zlatavou jíšku. Zalijeme ji mlékem a smetanou a za občasného prošlehání vaříme na mírné teplotě 15 minut. Přidáme…
Zapékaná brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenParime brokolicu asi 6 az 8 minut, vyberieme a polozime na kuchynsky obrusok vyschnut.Brokolicu rozrobime na mensie casti, ktore polozime na maslom vymasteny pekac. V…
Kadlíkovo kuře na čemsi
Recept ještě nebyl hodnocenKuře jsem večer předem naporcoval na menší kousky, pořádně načesnekoval a nechal přes noc odležet. Ráno pak jsem oškrabané brambory nastrouhal, půlku nahrubo, půlku…
Brokolicové placičky s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicové růžičky uvaříme v osolené vodě. Tofu nastrouháme na hrubých nudličkách, přidáme vajíčka, solamyl a grilovací koření. Uvařenou brokolici posekáme nadrobno,…
Brokolicová polévka s opečenými kostičkami brambor
Recept ještě nebyl hodnocenRůžici brokolice rozdělíme na malé kousky, pořádně propereme v tekoucí vodě a přendáme do hrnce s vařící vodou, kterou osolíme a zakryté vaříme cca 10 minut. Následně…
Zapečený květák
Recept ještě nebyl hodnocenDo vriacej osolenej vody dáme zeleninu a povaríme (pridávam aj troška citrónovej šťavy do vody), zeleninu uvarenú do polomäkka vyberieme na tanier a necháme troška…
Brokolicovo-parmezánové kuličky
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici očistíme a rozebereme ji na růžičky. Ty pak vložíme do food processoru a vše rozmixujeme. Rozmixovanou brokolici vsypeme do mísy a přidáme všechny ostatní…
Brokolicová pomazánka II.
Recept ještě nebyl hodnocenKošťály ostrým nožíkem očistíme a podélně rozřízneme na čtvrtiny. Společně s růžičkami brokolice dáme do nádoby, vhodné do mikrovlnné trouby. Přidáme 5lžic vody,…
Brokolicová pomazánka II.
Recept ještě nebyl hodnocenKošťály ostrým nožíkem očistíme a podélně rozřízneme na čtvrtiny. Společně s růžičkami brokolice dáme do nádoby, vhodné do mikrovlnné trouby. Přidáme 5lžic vody,…
Lahodné sýrové makaróny
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si brokolici a makaróny al dente, necháme okapat a zamícháme s máslem. Cibuli, česnek a pórek nakrájíme a na oleji osmažíme do zlatova. V hrnečku přivedeme do…
Těstoviny s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci dáme vařit těstoviny dle návodu. Mezitím dáme také vařit nebo pudusit brokolici do změknutí. Než se udělají těstoviny a brokolice, nakrájíme řízky a na pánvi…
Šťavnatě upravené , vepřové maso s houbami a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKrkovičku omyjeme, osušíme. Kosti odřízneme na polévkový vývar. Maso mírně naklepeme, osolíme, okořeníme bylinkami / tymián, petrželka/, posypeme zázvorem, obalíme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
