Zapečená spirálková brokolice
Bibinka
Doba přípravy: 50-60 minut 4 porce Těstoviny 4 názory
Suroviny
- 500 g mletého vepřového a ochuceného masa
- 1 sáček těstovin spirál
- 1 celá brokolice
- 1 cibule
- 1 dobrá klobáska
- 3 stroužky česneku
- 100 g tvrdého sýra
- 100 g Nivy
- 3-4 vejce
- 1 smetana
- 1 vodorovná lžíce oregana
- olej
- sůl
Postup přípravy receptu
Nejprve si uvaříme těstoviny al dente.
Pak si dáme do pekáčku (v kterém budeme zapékat) olej, na kterém si osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme rozmělněné maso, které opečeme, nakonec dáme na menší kousky nakrájenou brokolici, přikryjeme a tak 10 minut podusíme, vypneme.
K této směsi dáme uvařené těstoviny, které jsme po uvaření prolili studenou vodou a nechali odkapat.
Dál dáme nakrájenou klobásku oregáno, rozmačkaný česnek, nastrouhanou nivu a osolíme opatrně (niva i maso je slané)a vše promícháme.
Do nějakého hrnku si rozmícháme smetanu s vejci, nastrouhaný tvrdý sýr a zalijeme tím těstoviny s masem v pekáčku.
Dáme do vyhřáté trouby a zapečeme 20-30 minut.
Poznámka
Bylo nutné spotřebovat brokolici a těstoviny nebyly delší dobu, proto jsem krom polévky vymyslela i tento moc dobrý recept.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Zapečená spirálková brokolice
A když se přidá brokolice,nebo jiná dobrá zeleninka tak je to vždy mňamka
+6
