Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 587 kJ / 618 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 60,48 g |
| Tuky | 27,56 g |
| Vláknina | 23,32 g |
| Cholesterol | 94 mg |
| Sodík | 211 mg |
| Sůl | 0,46 g |
| Sacharidy | 21,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Oloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli usmažíme na oleji do růžova.
Krok 2: Přidáme maso nakrájené na menší kousky, zamícháme a přiklopíme poklicí. Po vydušení vlastní šťávy maso osolíme, opepříme a podlijeme vodou. Za občasného zamíchání a podlévání udusíme maso téměř do měkka.
Krok 3: Poté přidáme žampióny nakrájené na menší kousky a dusíme ještě asi 15 minut. Přidáme na malé kousky rozebranou brokolici a mrkev nastrouhanou na hrubo. Zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve studené vodě. Provaříme, dochutíme solí a odstavíme. Příloha dle vlastního výběru.
Zveřejněno 24. 7. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí v žampiónech s brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DZBy
Moje poznámka
Hovězí v žampiónech s brokolicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DZBy
Nejnovější recepty
Čočková polévka se zeleninou a nudličkami z kladenské pečeně
Přidáno před 3 hodinami
Řecký salát s olivami a balkánským sýrem
Přidáno před 4 hodinami
Tvarůžková polévka se sójovým mlékem
Přidáno před 8 hodinami
Pikantní houbová pochoutka
Přidáno před 9 hodinami
Bůček s houbami
Přidáno před 11 hodinami
Žloutková mléčná rýže s vanilkou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová pomazánka s mrkví
janatka před 1 hodinou
Vynikající mrkvové šátečky
janatka před 1 hodinou
Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem
Lastovia před 3 hodinami
Paštika z bedel
Odeta Wollmanova před 3 hodinami
Kvasový chleba 1-2-3
magdalenka před 3 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
dvrkv před 5 hodinami
Kapustičky se žampiony a smetanou
[email protected] před 6 hodinami
Houby na kyselo se smetanou
Quincey před 7 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
aknel20 před 7 hodinami
Suroviny:
přední hovězí,
olej slunečnicový,
cibule,
žampióny,
brokolice,
mrkev,
sůl,
pepř mletý,
mouka hladká
Komentáře (5)