Kuřecí maso se zeleninou pod sýrovou čepičkou

Suroviny cca 6 porcí

500 g kuřecích prsíček
3 mrkve
1 cuketa
hrst kukuřice
pár růžiček brokolice
1 plechovka žampionů
20-30 dkg sýru (eidam)
2 nožičky klobásy
cibule
česnek
olej
sůl
pepř
grilovaná zelenina
provensálské koření
bazalka
oregano
tymián
worchester
sojová omáčka
maggi

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájíme si půl cibule na kostičky. Tuto část zpěníme na oleji.

  2. Když cibulka zezlátne, přidáme maso - to jsme si nakrájeli na nudličky, promíchali s kořením na čínu (wolcestrem, soj. omáčkou, maggi - není nutné), pepřem, solí, a dle chuti bylinky (provensálské koření, bazalka, oregano, tymián).

  3. Maso osmahneme a přidáme na kolečka nakrájenou klobásku, na kostičky cuketu, na kolečka mrkev a trochu pokrájené žampiony, aby nebyly takové kusy, kukuřici, česnek na plátky, zbylou cibuli na půlkolečka. Posypeme trochou koření na grilovanou zeleninu a příp. ještě bylinkami/jiným kořením dle chuti.

  4. Podusíme, dle potřeby podlijeme vodou. Směs dusíme dokud cuketa není skoro hotová.

  5. Na pařáčku si zatím uvaříme brokolici (jen na páře) - pokud ji máme z mrazáku, pokud ne, nakrájíme ji rovnou do podušené směsi.

  6. Podušenou směs přendáme do zapékací mísy a povrch posypeme nastrouhaným sýrem. Dáme zapéct, než nám sýr zezlátne. Podáváme s brambory nebo pečivem.

Komentáře k receptu Kuřecí maso se zeleninou pod sýrovou čepičkou

  • Montanka Montanka(autorka receptu)

    maris: jj .. já to tam dávám jen někdy ... nám to chutná oboje :-)

    Odpovědět

  • maris maris

    Montanko:-), podle Tvého věku usuzuji, že s vařením začínáš. Zkus příště dát méně druhů koření a žádná dochucovadla / maggi, worchester apod. /, uvidíš, jak to bude dobré, vynikne chuť zeleniny, masa, která se v takovém množství různých koření úplně vytratí. Neber to, prosím, jako kritiku, ale jako dobře míněnou radu. Ve vaření platí - " méně znamená více ";-)

    Odpovědět

Tématické fráze: kuřecí maso se sýrovou cuketa s drubezim masem kureci se zeleninou a sýrovou omáčkou kuřecí maso se sýrovou omáčkou a se zeleninou kuřecí maso recepty kuřeci čina se syrovou omačkou recepty kuřecí maso se zeleninou recepty kuřecí maso se zeleninou kuřeci plátky v tatarkovo sýrové čepici maggi zapecene kure se syrovou omackou recept kuřecí plátky se sýrovou omáčkou kuřecí nudličky s bylinkami a sýrovou omáčkou maso se zeleninou v pare a omackou kuřecí maso se sýrovou omáčkou maggi kuřecí maso se zeleninou a soj.omačkou čína z kuřecího masa se zeleninou a sýrem kureci maso s grilovanou zeleninou grilovane kureci maso se zeleninou kuřecí cuketa kukuřice grilovaná kuřecí prsíčka se zeleninou