Králík s brokolicovou omáčkou - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí nožku omyjeme a osolíme. Do pekáčku dáme kousky sádla, nožku na něj položíme, podlijeme trochou vody a dáme do trouby, vyhřáté na cca 180 stupňů. Pečeme, než je…
Brokolice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pangasius v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenRyby omyjeme, osušíme. Z obou stran důkladně posypeme kořením, pokapeme citrónovou šťávou. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme česnekové plátky, mraženou zeleninu a…
Brokolicová bramboračka houbovačka - polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmažíme sušené houby (v dlaních lehce promnuté), na kolečka pokrájenou mrkev s na plátky pokrájeným řapíkatým celerem. Po osmažení zasypeme hladkou moukou,…
Slaný koláč s brokolicí (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenMenší plech vyložíme pečicím papírem a na papír vytvarujeme těsto. Propíchneme na několika místech vidličkou.Brokolici rozebereme na růžičky a mrkev nakrájíme na kolečka…
Brokokuřecí majda
Recept ještě nebyl hodnocenZpěníme cibulku, přidáme na kostky nakrájené posolené kuřecí prsa, zlehka opečeme. Poté na malinkaté růžičky či kousky brokolici, zalijeme vývarem a dusíme ( já to…
Sekaná s brokolico-bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici bez košťálu poduste v páře, brambory uvařte oloupané v osolené vodě s kmínem.Po uvaření vyšťouchejte brambory a brokolici, lehce tyčovým mixérem rozmixujte a…
Plněné listové dukáty
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicu krátko predvaríme v slanej vode, scedíme a necháme vychladnúť. Nakrájame na menšie kúsky, pridáme na štvorčeky nakrájanú šunku, syr a premiešame. Cesto…
Zadělávané kuřecí žaludky s mrkví a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí žaludky očistíme a nakrájíme. Přidáme na drobno nakrájenou cibuli. Ochutíme špetkou nastrouhaného muškátového oříšku a solí. Mírně podlijeme vývarem a pod poklicí…
Zeleninová trikolóra
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol a brokolicu rozoberieme na ružičky, mrkvu pokrájame na kolieska. Každý druh zeleniny uvaríme osobitne v pare, potom ich aj osobitne rozmixujeme, Do každej…
Špagety s brokolicí a vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety uvařím dle návodu. Brokolici uvařím a nakrájím na kousky. Vejce uvařím natvrdo a nakrájím na kostky. Všechny ingredience na dresink smíchám dohromady.Uvařené…
Plněné žampióny s brokolicovo - bramborovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory s brokolicí dáme vařit do osolené vody s kmínem. Uvařené scedíme a rozmixujeme.Všechny ingredience na náplň smícháme, vytvoříme vetší kuličky a vložíme do…
Široké nudle (tagliatelle) s cuketou a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nakrájíme na tenká půlkolečka, brokolici rozebereme na malé růžičky a pokrájíme. Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Česnek nakrájíme na plátky.Olivový olej…
Brokolicová RAW polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozdělíme na menší růžičky a pár kousků necháme na ozdobeníDo mixéru dáme brokolici, avokádo, římský kmín (já jsem dala 1/2 lžičky), sůl a 500 ml vodyVše…
Košťálovo-mrkvová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěný košťál a mrkev povaříme ve vodě (ideálně na páře) cca 10 minut do změknutí. Rozmačkáme, nebo rozmixujeme, přidáme tuňáka, vmícháme sýr. Je na nás, zda…
Brokolicová krémová polévka s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici očistíme, rozebereme na růžičky, propláchneme a necháme okapat na sítku. Košťál oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky a dáme vařit. Dáme stranou trochu…
Těstoviny s medovým tvarohem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme "al dente". Brokolici připravíme na páře. Tvaroh smícháme s lžící medu. Těstoviny smícháme s kousky brokolice a medovým tvarohem. Jako chuťovku…
Zeleninové pyré s masem a krupičkou /od začátku 6 měsíce/
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a spolu s masem dáme na pařáček, zalijeme kojeneckou vodou - já dávám do papiňáku na 15 minut. Poté až se zelenina + maso uvaří do měka rozmixujeme.…
Kapří pekáč
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory nakrájíme na čtvrtky, brokolici na kousky, cibuli na kolečka, osolíme a posypeme trochou kari koření. Zakápneme olejem nebo proložíme plátky másla a…
Krůtí bochánky s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici krátce povaříme v osolené vodě. Uvařenou brokolici rozmačkáme vidličkou a vmícháme k mletému masu. Přidáme rozmačkaný česnek, uzenou papriku, pokrájenou…
Slaninová polévka s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle osmažíme drobně pokrájenou slaninu s na kolečka pokrájenou mrkví a následně i nasekaný česnek.Poté vše zaprášíme moukou, krátce osmažíme, přidáme…
Danušky potěšení
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu na polévku uvaříme do měkka, brokolici vaříme samostatně. Po vychladnutí zeleniny vše dáme do mixeru, přidáme ostatní suroviny a rozmixujeme. Dokořeníme. Můžeme…
Brokolice s párkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicu rozoberieme na ružičky a povaríme v osolenej vode asi 5 minút. Scedíme. Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu a na plátky narezaný cesnak, pridáme na…
Kedlubny s brokolicí na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané kedlubny nakrájíme na malé kostičky, brokolici rozebereme na menší růžičky a oboje spolu povaříme do poloměkka.Na rozehřátém oleji osmažíme nasekanou cibuli a…
Hovězí v žampiónech s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou a nadrobno nakrájenou cibuli usmažíme na oleji do růžova. Přidáme maso nakrájené na menší kousky, zamícháme a přiklopíme poklicí. Po vydušení vlastní šťávy…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
