Plněné listové dukáty
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicu krátko predvaríme v slanej vode, scedíme a necháme vychladnúť. Nakrájame na menšie kúsky, pridáme na štvorčeky nakrájanú šunku, syr a premiešame. Cesto…
Brokolice - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Buddhova miska
Recept ještě nebyl hodnocenBuddhovy misky jsou krásná pestrobarevná jídla plná výborných a zdravých surovin, které můžeme poskládat podle naší chuti. V této misce najdeme pečený batát posypaný…
Těstovinový salát s brokolicí, cherry rajčátky a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na jednotlivé růžičky, popřípadě rozkrájíme. Uvaříme ji v osolené vodě na skus a okamžitě po uvaření ji propláchneme ve studené vodě. Těstoviny…
Zadělávané kuřecí žaludky s mrkví a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí žaludky očistíme a nakrájíme. Přidáme na drobno nakrájenou cibuli. Ochutíme špetkou nastrouhaného muškátového oříšku a solí. Mírně podlijeme vývarem a pod poklicí…
Brambory s pokličkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce do poloměkka a studené je oloupeme. Brokolici uvaříme. Sýr nastrouháme. Do brambor vydlabeme otvor na naplnění, vršek si ponecháme. Posolíme,…
Zeleninová polévka s nivovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si mírně osmažíme cibulku nadrobno, přidáme na malé kousky pokrájenou brokolici bez košťálu, nakrájenou kapustu, pórek na polokroužky, zalijeme zeleninovým…
Zeleninová polévka s nivovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si mírně osmažíme cibulku nadrobno, přidáme na malé kousky pokrájenou brokolici bez košťálu, nakrájenou kapustu, pórek na polokroužky, zalijeme zeleninovým…
Polévka z uzeného masa s brokolicí a cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocen12 hodin před samotným vařením si namočíme do vody cizrnu, nejlépe přes noc. Vaří se pak ve stejné vodě zhruba 45 minut, před koncem varu vodu osolíme. Uzené…
Zeleninová trikolóra
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol a brokolicu rozoberieme na ružičky, mrkvu pokrájame na kolieska. Každý druh zeleniny uvaríme osobitne v pare, potom ich aj osobitne rozmixujeme, Do každej…
Brokolicové šátečky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, lžičky cukru a vlažného mléka připravíme kvásek. V míse smícháme mouku, sůl, žloutky, vzešlý kvásek a nakonec rozpuštěnou heru a vypracujeme těsto. Necháme…
Cizrna s brokolicí a ředkvičkami v červeném kari
Recept ještě nebyl hodnocenV hlubším hrnci rozehřejeme olej a rozpustíme v něm kari pastu. Zalijeme kokosovým mlékem a rozmícháme na hladkou omáčku.Přidáme pokrájenou brokolici, ředkvičky a…
Brokolicové pokušení
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si těstoviny a brokolici spaříme(paříme do měkka), na páře a nastrouháme si salám. Brokolici nakrájíme na kousky, přidáme nastrouhaný salám, těstoviny a přidáme…
Hrachové placky s brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenHrach zalejeme 1 l vody a necháme cez noc stáť. Potom uvaríme a cca 1/3 hrachu odoberieme nabok. Zvyšok rozmixujeme aj s vodou, v ktorej sa hrach varil.Brokolicu…
Brokolicová RAW polévka
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozdělíme na menší růžičky a pár kousků necháme na ozdobeníDo mixéru dáme brokolici, avokádo, římský kmín (já jsem dala 1/2 lžičky), sůl a 500 ml vodyVše…
Brokolicová krémová polévka s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici očistíme, rozebereme na růžičky, propláchneme a necháme okapat na sítku. Košťál oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky a dáme vařit. Dáme stranou trochu…
Bramborové placky a brokolice v sýrové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a mozzarellu nastrouhejte na hrubém struhadle, promíchejte s vajíčkem, škvarky, arašídy a lžící strouhánky. Přidejte podle chuti sůl, česnek a bylinky. Z těsta…
Zeleninová polívečka na rychlo
Recept ještě nebyl hodnocenVeškerou zeleninu(dle chuti) nakrájime na kousky a dáme vařit, vody dle mnonožství zeleniny.
Kuře na víně a olivách
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si nasolené kuřecí stehna obalíme v mouce. Ve větším hrnci si rozehřejeme olivový olej a kuře ze všech stran opečeme, aby se zatáhlo, přidáme nadrobno nakrájenou…
Dietní brokolička
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na malé růžičky a omyjeme. Na woku si rozpálíme trochu olivového oleje. 2-3 stroužky česneku očistíme, umyjeme a nakrájíme na tenké plátky, které…
Celozrnné fettuccine s brokolicovo-gorgonzolovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny: Na vál jsem si nasypala obě mouky, udělala v nich důlek, do kterého jsem vklepla vajíčka a přidala ještě sůl. Prvně pomocí vidličky jsem se snažila vajíčka…
Zeleninový krém s rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme nadrobno a v kastrůlku necháme zesklovatět na lžíci oleje. Mrkev a brambory nakrájíme na malé kostky a přidáme k cibuli. Asi 1 minutu promícháváme. Poté…
Halušky se žampiony, brokolicí a nivou (bez tuku)
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na růžičky a krátce povaříme v mírně osolené vodě. Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a také uvaříme v osolené vodě.Nivu nastrouháme na hrubém…
Těstoviny s medovým tvarohem a brokolicí
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme "al dente". Brokolici připravíme na páře. Tvaroh smícháme s lžící medu. Těstoviny smícháme s kousky brokolice a medovým tvarohem. Jako chuťovku…
Brokolicové pesto
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolicu povaríme v pare alebo v trošičke vody cca 4 minúty.Potom brokolicu s ostatnými prísadami dobre rozmixujeme.
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
