Kuře a lá fantazie
Suroviny 4 porce
- 4 kuřecí prsa
- 1 pórek
- 1 brokolice
- ředkvičky - svazek
- olej
- sůl (trochu nebo Podravka nebo Harmonie chuti, kdo chce dá vše)
- zeleninový bujon
- 250 ml smetany na šlehání (může být i na vaření)
- hotová směs 4 druhy sýra (– kuře na smetaně)
Postup přípravy receptu
Na oleji osmahneme kuřecí prsa, podlijeme vodou, přidáme sůl, (podravku, harmonii chuti) a zeleninový masox a dusíme do poloměka.
Poté přidáme na drobně nakrájené ředkvičky, na jemné proužky nakrájený pórek a na drobně nakrájenou brokolici – jen růžičky, ne stonek.
Přidala jsem pro zjemnění trochu másla.
Pak přidáme ve smetaně rozmíchanou hotovou směs 4 druhy sýra a dáme na cca 20 – 25 minut zapéct.
Se solí opatrně, bujon je slaný sám o sobě a i hotová směs je vcelku slaná. Podáváme s brambory, rýží nebo těstovinami.
Poznámka od kuchařky
Kdo chce, může přidat zeleninu podle chuti
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuře a lá fantazie
-
Můj dnešní oběd. Místo instantní sýrové omáčky jsem to zalila šlehačkou a posypala strouhaným sýrem. Nemá to asi tu chuť jako v originále, ale je to bez Éček.
+
