Přírodní hovězí kližka dušená v papiňáku
Recept ještě nebyl hodnocenCelý sval masa opláchneme, osušíme a vetřeme do něj sůl a mletý pepř. Pro lepší držení tvaru maso utáhneme provázkem.V papiňáku na rozehřátém oleji restujeme dosklovita…
Česnek mědvědí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Smažené sýrové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenChutné placičky připravené ze zbylých rohlíků, vajec, trochu uzeniny a výrazné jarní bylinky – medvědího česneku. Udělají radost jako rychlá svačinka nebo i lehká večeře…
Vepřová kapsa plněná sýrem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud nechcete umývat hodně nádobí, pak je večeře z pomalého hrnce pro vás jak stvořená. Připravte si za použití této pomůcky vepřovou kapsu plněnou sýrem doplněnou o…
Vepřová panenka s medvědí omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na silnější plátky, lehce je naklepeme klouby prstů, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozehřejeme olej a plátky z obou stran krátce osmahneme, tak, aby…
Bažantí paštika
Recept ještě nebyl hodnocenZdraví prospěšná zvěřina se na našem stole často neobjevuje. Ale pokud bažanta získáte, můžete z něj udělat paštiku dle tohoto receptu. Zcela jistě ta dobrota za trochu…
Kuřecí sekaná s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenI když si mnozí myslí, že sekaná je obyčejné jídlo, tato kuřecí sekaná vás přesvědčí o opaku. Směs kuřecího masa zjemněná smetanou, plněná medvědím česnekem, červenou…
Schované žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenTyto kuličky jsou výborný tip na pohoštění. Můžeme přidat šunku, slaninku, tvrdý sýr, nasekanou petrželku, nebo kousek pórku. Jsou skvělé k vínu nebo pivu. Místo…
Lilek plněný žampiony a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek plněný žampiony a sýrem je skvělým nápadem na lehký a chutný oběd či večeři. Tato kombinace měkkého lilku, šťavnatých žampionů a rozpuštěného sýra vytváří lahodný…
Tlačené koláčky od medvěda
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto dáme do formy pekárny (v pořadí tekuté, suché, droždí nahoru na mouku) a použijeme program Těsto.Hotové těsto na stole propracujeme, rozdělíme na 12…
Bramborovo-květáková kaše
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory pokrájíme na menší kusy, zalijeme vodou těsně nad ně a osolíme je. Růžičky květáku naskládáme na brambory a vaříme vše doměkka. Pokud chceme, můžeme k bramborám…
Červenobílá zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si dáme namočit houby, asi tak do 1/2 l vody, kam ještě přidáme trochu kmínu a pepře, oškrabeme brambory, oloupeme cibuli a česnek. Nálev z hub budeme do…
Mořská štika s paprikou a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpek nakrájíme na menší kostky, cibuli na " céčka ". Porce ryby osušíme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a necháme na něm zesklovatět slaninu a…
Pomazánka z vajec, mascarpone a medvědího česneku
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi medvědí česnek? Vychutnejte si tuto zdravou aromatickou jarní bylinku ve výborné pomazánce z vajec, mascarpone a majonézy. Pomazánka je nejchutnější na domácím…
Bramboráky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi bramboráky? Tyto jsou upečené v troubě, omaštěné sádlem a kromě brambor v nich najdete celer, kousky anglické slaniny, hermelín a také medvědí česnek. Chutná a…
Červená polévka
Recept ještě nebyl hodnocenČervená polévka je chutná zeleninová polévka plná fazolí, papriky, rajčat a oblíbené uzeniny. Kombinace surovin tvoří plný talíř poctivé polévky, který oceníte s…
Medvědí špenát
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna medvědího česneku, který má spoustu blahodárných účinků na naše zdraví, je opravdu krátká. Neváhejte a využijte tuto oblíbenou jarní bylinku v kuchyni. Připravit…
Pagáčky i s medvědem
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční pagáčiky vylepšené příchutí medvědího česneku budou chutnat jako příloha i drobné pohoštění k vínu nebo pivu. Využijte sezónu medvědího česneku, která netrvá…
Plněná palačinka v trojobalu
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, vejce a hladké mouky umícháme těstíčko. Těsto by mělo mít konzistenci, jako na kapání do polévky. Na minimálním množství oleje usmažíme palačinky. Mleté maso…
Jarní palačinka z červené čočky s uzeným lososem a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPalačinky nejsou pouze sladkým dezertem. V těchto palačinkách střídá mouku červená čočka, která dodá tělu potřebnou vlákninu. Náplň v podobě uzeného lososa, lučiny a…
Vaječná pomazánka s tvarohem a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenK svátkům jara patří také pomazánka z vajíček uvařených natvrdo. Vyzkoušejte do ní přidat medvědí česnek, dodá jí příjemně štiplavou chuť. Pomazánku si nejlépe…
Vajíčkový cottage salát
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčkový cottage salát s ředkvičkami a jarní bylinkou medvědím česnekem, je nabitý bílkovinami a perfektně se hodí jako sytá snídaně nebo svačinka do práce. Salát si…
Pesto z medvědího česneku a vlašských ořechů
Recept ještě nebyl hodnocenMedvědí česnek skvěle chutná a je velmi prospěšný našemu zdraví. Ale jak ho uchovat? Listy medvědího česneku rozmixujeme s vlašskými ořechy, olivovým olejem a solí, a v…
Vepřová líná směs - špíz
Recept ještě nebyl hodnocenVše rozkrájíme na větší kousky, čtverečky, kolečka. Vložíme do pekáčku, nejlépe s víkem. Pokud víko není, použijeme k pozdějšímu zakrytí alobal.Přidáme koření, množství…
Žampiony zapékané (nejen) se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony můžeme díky jejich neutrální chuti přidat k výraznějším surovinám. Dnes je upečeme spolu s orestovanou debrecínkou, posypané aromatickým medvědím česnekem.…
