Sýrová polévka se sýrovými nočky
Suroviny 6 porcí
- (zelenina kterou máte rádi:)
- mrkev
- brokolici
- pórek
- hrášek
- kukuřici, kapie...)
- 1 cibule
- 1 tavený sýr
- 1 lžíce Vegety (nebo jiné koření do polévky)
- sůl
- olej
- zeleninový bujón nebo vývar (nemusí být)
- Sýrové nočky:
- 1 vejce
- medvědí česnek
- 1 tavený sýr
- dětská krupička
- sůl
Postup přípravy receptu
Zeleninu si nakrájíme na malé kousky, cibuli a pórek nadrobno.
Do hrnce s trochou oleje dáme cibuli, kterou trochu osmažíme, přidáme ostatní zeleninu, kterou máme připravenou, také trošku osmažíme, zalijeme vodou, osolíme jen málo a dáme zeleninový vývar.
Tak v polovině vaření přidáme tavený sýr, Vegetu a zavaříme sýrové nočky, které nabíráme malou lžičkou a necháme vařit spolu s polévkou do měkka.
Nočky si uděláme z rozšlehaného vajíčka, sýru, medvědího česneku(můžete dát petrželku, pažitku, nebo celerovou nať), krupicí-té dáme tolik, aby byla směs pěkně celistvá a daly se z ní dělat nočky, taky je trochu osolíme.
Poznámka od kuchařky
Zase jedna dobrá improvizace.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Sýrová polévka se sýrovými nočky
-
Díky včerejšího připomenutí´jsem si jí dneska uvařila a mńam
máme jí moc rádi
-
Katastrophe:jsem ráda, že polévka i knedlíčky chutnaly
-
Tak tahle polévka nám chutnala moc :) Určitě ukládám pro další použití :) A taktéž plánuji nočky použít i do jiných polévek, byly skvělé :)
-
Anna Kocikova:Ani, to mám radost, že nočky chutnaly, oni se logicky dají zavařit i do jiných polévek, kam se teda hodí-díky za vyzkoušení
-
Bibinko,polévku jsem uvařila podle surovin mé lednice
Ale Tvé sýrové nočky mě zaujaly,tak jsem je udělala a to bylo moc dobře,protože jsme si pochutnali
Takže díky,určitě budou častěji
Přidávám+28
a foto
-
Tak to si dnes k palačinkám s prckem šmákneme, mňám
-
irisek85: Irisku, jsem ráda, že polévka chutnala a díky za to, že jsi jí uvařila
-
Polévka výborná, místo tavenáku jsem do ní strouhla parmezán a knedlíčky jsem byla nucena nastrouhat, protože byly tvrdé, ale i tak se rodinka oblizovala
-
Tahle polévka je určitě dobrá a ty nočky se mě líbí ještě víc. Určitě vyzkouším.
-
Bibi polévka byla bezvadná
Moc jsme si pochutnali, malá měla boule za ušima Do knedlíčků jsem dala bylinky Bodík jsem už dala
-
Lemarti díky moc, udělala jsi mi radost, že jsi polévečku uvařila a doufám, že malému taky chutnala a snědl jí dost
-
Bibinko tak jsem plevku dnes uvarila a byla
,dovolila jsem si pridat fotecku
Ja dala ruzickovou kapustu,cibuli porek,,kvetak a mrkev.A vse na malilinke kouky nakrajela jelikoz u meho maleho velke kousky nefrci
.Do knedlicku jsem dala kopr
-
Já bych řekla, že to bude ten větší čtverec 50g..Bibi?Jinak bodík
-
Vyzerá krásne, vieš o tom? Ale neviem, akú hmotnosť má u teba jeden tavený syr? Určite by som ním v tomto prípade nešetrila... A zaslúžiš si veľký bodisko!
-
Bibinko, nějak jsem tuto skvělou polívčičku přehlédla
Ukládám a zítra vyzkouším. Holky si určitě pochutnají Bodík už je tam
