Sekaná v bramborovém těstě
Suroviny
- 400 g mletého masa
- bramborové těsto v pytlíku - (polotovar)
- cibule
- česnek
- sůl
- majoránka
- 1 vejce
- strouhanka
- olej na smažení
- (Koření do masa:)
- medvědí česnek
- libeček
- 1/2 cibule
- trochu grilovacího koření
Postup přípravy receptu
Mleté maso připravíme obvyklým způsobem, smícháme ho s nakrájenou cibulí, solí, pepřem, majoránkou, česnekem, vajíčkem a trochou strouhanky.
Bramborové těsto připravíme podle návodu a rozdělíme na 2 části.
Každou rozválíme na placku a zabalíme do ní šišku masové směsi. Placku těsta jsem vyválela na potravinářské fólii, aby se mi to pak lépe balilo. Celá roládka by měla být široká, asi jako kávová lžička.
Oválné konce odkrojíme, aby byly stejně široké, jako šiška sekané a zabalíme do fólie.
Roládky si dáme aspoň na hodinku do mrazáku, aby se nám pak lépe krájely.
Z každé roládky si nakrájíme asi 6 koleček 1a půl cm kolečka, která obalíme v trojobalu a smažíme na sádle, nebo oleji.
Jako příloloha můžou být různě upravené brambory, nebo jen chleba s hořčicí.
Poznámka od kuchařky
Použila jsem něco z receptů uživatele ataata, který zde dal odkazy na vynikající bramborové a jiné levné večeře. Brambory my zbyly od oběda a měla jsem asi půl balíčku sekané, takže gramáže v surovinách jsou čistě orientační.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Sekaná v bramborovém těstě
-
Tak to zní velice dobře
-
Dasenka: Tak snad se zadaří
-
Tak teď se na to vrhám
Pokusím se sem přidat fotečky a zatím posílám bodíka -
Aničko, díky moc!! Koukám, že dnes ten recept je v AHA
-
+27
Mleté maso máme moc rádije to hezkýrecept,ukládám a určitě udělám
Doogodík za info
-
Díky holky a vyzkoušejte!!
-
Jani pěkné bodík letí
-
Originální nápad, to zkusím
-
Holky, moc díky a zkuste!!
-
ukládám
-
Krasny recept, me by to nenapadlo, musi byt vyborne .
-
Sodovka,
, to je mi fakt líto, ale kolikrát mám úplně stejné pocity, vařit něco jiného pro sebe a vařit i takové lahůdky je skoro nepřirozené
-
Jani, posílám bodíka.
Pohled na tvou fotečku vyvolal nejenom u mě, ale i u manžela hlad. Před chvíli jsem otevřela tento recept, překopírovala ho do wordu a nahlas řekla: „Musím se jíst najíst. Já mám takový hlad!" A manžel, který šel kolem PC a zahlédl tvou fotečku se z chuti zasmál, že i on při pohledu na tvou fotku dostal příšerný hlad. Chodit na teto stránky je nebezpečné . A pak máme bojovat s nadváhou, když jsou zde tak dobré a lákavé recepty
-64-64-exact.jpg "Sodovka")
