Karbanátky alla hamburger
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny smícháme a v rukách promačkáme, až maso drží pěkně pohromadě.Vytvoříme nízké karbanátky a na máslem vymazaném plechu je vložíme do rozpálené trouby a…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřová pečeně na šalvěji se šťávou a křupavou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřovou pečeni nakrájíme na plátky a nařízneme okraje, aby se při opékání maso nekroutilo. Nasekáme šalvějové lístky a smícháme je s dijonskou hořčicí, chilli omáčkou,…
Tymiánové plátky ve smetanové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením. Zaprášíme hladkou moukou a zprudka restujeme na troše oleje.Opečené plátky vyjmeme a na…
Bramborová kaše s paprikami, cibulkou, česnekem, pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenOškrábané brambory uvaříme v osolené a okmínované vodě do měkka. Mléko ohřejeme, máslo rozpustíme, dělám to obojí v hrníčku najednou v mikrovlnce. Papriky a cibulku si…
Tagliatelle boscaiola
Recept ještě nebyl hodnocenHLAVNĚ NESPĚCHAT! Dodržovat dobu vaření, i když se vám zdá, že se pod pokličkou tak dlouho nic nemůže dít! 1) žampiony očistíme a nakrájíme na tenké plátky (i nožičky…
Pečené papriky a rajčata se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenPečené papriky chutnají úžasně a mají široké využití. V tomto pestrém salátu vyniknou pečené papriky několika barev, čerstvá rajčata a kozí sýr. Salát podáváme s bílou…
Kuřecí játra na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a papriku pomlít na velké šajbě (nebo nakrájet), dát smažit na pánev s olejem. Mezitím umlít očištěná játra (nebo taky nakrájet asi na 1cm kostičky)a přidat k…
Bulgur s paprikami, cuketou, tuňákem a olivami
Recept ještě nebyl hodnocenUspěchané dny je potřeba vyvážit dobrým jídlem, Zvlášť, když je zároveň i snadné a rychlé na přípravu. Takovým je tento bulgur se zeleninou. Výživnou obilovinu doplňuje…
Rajčatový salát s teplým česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájíme podle nálady, oloupaný česnek na cca čtvrtky stroužků, pomalu ho opečeme na oleji, přidáme tymián a necháme rozvonět. Vlijeme do rajčat, přidáme…
Cizrna po staročesku
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu přes noc namočíme, potom ji slijeme a vaříme v čisté osolené vodě asi 60 minut. Až je cizrna měkká, tak ji přecedíme, necháme okapat a na suché pánvi opékáme asi…
"Sójová čína"
Recept ještě nebyl hodnocenSóju uvaříme podle návodu - do vody jsem přidala kostku masoxu. Než se uvaří soja, nakrájíme cibuli, pórek, papriku, mrkev ("krájela" jsem škrabkou na proužky a pak ji…
Kotlíkový Eintopf
Recept ještě nebyl hodnocenPro vaření eintopfu můžeme použít veškeré druhy libovějšího masa (lze použít i mleté), ale i uzeniny. Zelenina se hodí především kořenová, cibule, zelí, kapusta,…
Sváteční voňavé vepřové
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme den předem. Stroužky česneku po oloupání podélně nakrájíme na malé klínky a maso jimi prošpikujeme. Pět lžic oleje promícháme s citronovou šťávou, částí…
Vepřový kotlet s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme na plátky. Spařená a oloupaná rajčata nakrájíme na kostičky. Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a pokapeme sójovou a worčestrovou omáčkou…
"Anglické" závitky ve "valašských" bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenNejlépe večer si smícháme všechny uvedené suroviny na závitky a dáme je přes noc v uzavřené nádobě uležet do lednice. Druhý den masovou směs promícháme a utvoříme 6…
Těstoviny se špenátem a kuřecími kousky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme malý hrnec, do kterého nalijeme vodu a přidáme 1 lžíci soli. Přivedeme k varu a poté přidáváme těstoviny. Uvaříme je podle návodu na obalu.Vezmeme pánev, do…
Grilované kuřecí čtvrtky s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenČtvrtky z vnitřní strany na kosti nařízneme, decentně odhalíme kosti a vetřeme z obou stran koření a sůl. Omyté brambory podélně rozpůlíme, cibuli oloupeme, pokrájíme na…
Kuskus s cizrnou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkvu, cuketu a papriku narežeme na malé kocky a na oleji restujeme cca 10 minút. Pridáme rascu, kari, soľ a kuskus. Dobre premiešame a zalejeme vriacou vodou. Necháme…
Bavorske restovane brambory jak je delam ja
Recept ještě nebyl hodnocenNejlepe jeden den predem uvarime brambory v celku-neoloupane. Dame do chladu. Brambory nesmi byt uplne do mekka jinak se budou pri restovani rozpadat. Po vychlazeni…
Dršťková bez drštěk.
Recept ještě nebyl hodnocenSlepici rozsekneme, opláchneme ve vodě a spolu s kořenovou zeleninou a malou cibulí vložíme do hrnce se studenou vodou. Přiměřeně osolíme a dáme vařit na mírný oheň, aby…
Čínská klasika sladkokyselá ryba
Recept ještě nebyl hodnocen1-Rybacie file pokrajame na kocky a dame do misky a posypeme cinskou mletou zmesou 5 koreni ( to je skorica, klincek, koriander, cierne korenie a nove korenie).Pridame…
Kuřecí stehýnka s dobrou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenIngredience na marinádu vyšleháme metličkou. Kuřecí spodní stehýnka opláchnout, osušit a naskládat do marinády, musí být celá obalená. Nejlépe přes noc, nejméně tři…
Plněná pečená bramborová placka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a maso si orestujeme, pridame na prouzky nakrajenou papriku, koreni, trochu kecupu a chvili podusime. Smes nechame vychladit a mezitim si pripravime testo na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
