Špagety se špenátem a lososem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpagety se smetanovou omáčkou se špenátem a lososem představují chutný a velmi jednoduchý pokrm. Jemné maso s krémovou omáčkou s mírným česnekovým a rozmarýnovým…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Dýňová polévka s chilli papričkou a zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenDýňová polévka s chilli a zakysanou smetanou je další variací na podzimní polévku z dýně hokaido. Chilli dává polévce pikantní chuť a zakysaná smetana ji krásně zjemňuje…
Vepřová svíčková marinovaná v hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové panenské svíčkové sluší krátká minutková příprava. Zaručí, že panenka bude krásně šťavnatá. Připravit ji můžeme i na grilu, panenku předem naložíme do marinády,…
Pečené fazole s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenPečené fazole s mrkví jsou jednoduché, ale chutné jídlo, které zahřeje i zasytí. Spojení krémových fazolí, sladké mrkve a jablek vytváří pokrm skvělý jako hlavní chod…
Pesto z rukoly (rokety)
Recept ještě nebyl hodnocenRukolové pesto je hotové raz dva. Hned jej můžete mazat na rozpečené pečivo, podávat ke grilovaným masům, zelenině, se saláty či klasicky promíchat s těstovinami.…
Špagety se smetanovo-tuňákovým přelivem
Recept ještě nebyl hodnocenBěhem přípravy omáčky uvaříme těstoviny podle návodu a scedime je.Drobně nasekanou cibulku restujeme na olivovém oleji asi 10 minut při střední teplotě. Poté…
Polévka po vaření chlupatých knedlíků - (Psí vejkrop)
Recept ještě nebyl hodnocenPsí vejkrop je autentický recept z oblasti Krkonoš a Jizerských hor. Pod netradičním názvem se skrývá skromná polévka ze zbytků po uvaření chlupatých knedlíků. Polévka…
Brambory plněné slaninou a ančovičkou podle Jamieho Olivera
Recept ještě nebyl hodnocenChystáte slavnostnější večeři a nevíte jakou přílohu zvolit ke steaku? Překvapte své blízké pečenými bramborami, které jsou plněné anglickou slaninou s ančovičkou.…
Žampionová směs s játry
Recept ještě nebyl hodnocenJátra v této úpravě neodmítne nikdo. Přesvědčíte i toho, kdo je nevyhledává. Jemně pikantní, nepřepečené, lehce podušené a s dobře zvolenou přílohou vám zcela jistě…
Boloňské ragú z pomalého hrnce
Recept ještě nebyl hodnocenNa dobré boloňské ragú potřebujeme kvalitní suroviny a dlouhou přípravu při nižší teplotě. S tím druhým nám pomůže pomalý hrnec. Výborné voňavé ragú plné dobrého masa a…
Kuřecí prsa s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenJemná houbová omáčka, šťavnaté kuřecí maso a nečekaná kombinace zeleniny s jablkem tvoří překvapivě lahodné jídlo, které si zamilujete. Nenáročné na přípravu, ale…
Židovská pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenLehce pikantní pomazánka z vařených brambor, česneku, nakládaných okurek a majonézy je moc dobrý podklad na chlebíčky a to nejen na chlebíčky se šunkou, ale i se sýrem,…
Makrela v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenMakrelu rozřízneme, vykucháme, omyjeme, usušíme.Do změklého másla přidáme rozmačkaný česnek, grilovací koření, nasekané bylinky (lepší jsou čerstvé, ale možno použít i…
Houbová čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenObohaťte svůj jídelníček o houbovou čalamádu. Tato delikatesa spojuje různé druhy hub s aromatickým kořením a zeleninou, čímž vytváří jedinečnou chuť. Ideální jako…
Cuketová pánev se žampiony a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenTato barevná cuketová pánev využívá letní zeleninu a připravit si ji můžete třemi způsoby: s celými vejci v důlcích ze zeleniny, jako omeletu, nebo rozmíchanou na způsob…
Šťavnaté kuřecí řízky po kyjevsku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízek po kyjevsku byl jedním z nejoblíbenějších pokrmů za dob carského Ruska. Po rozkrojení vytéká z masa lahodná šťáva a pomalé rozpouštění másla při pečení mu…
Hubník z Jizerek a Krkonoš
Recept ještě nebyl hodnocenHubník je pokrm ze sušených hub, jehož další hlavní suroviny tvoří bílé pečivo namočené v mléce, dále vejce a koření. Některé recepty na hubník obsahují pokrájenou…
Vaňkova česnečka
Recept ještě nebyl hodnocenČesneková polévka patří přesně k těm pokrmům, které vás postaví na nohy. Je snadná, rychlá a výborná. Připravte ji podle receptu kuchaře Romana Vaňka. Vůně majoránky a…
Nakládaný hermelín v oleji
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín nakrájíme na 12 dílků, do každého zapíchneme plátek česneku a jednou řeznou stranu obtiskneme do koření.Znovu složíme ve sklenici do kruhu a zalijeme olivovým…
Zeleninová polévka - sytá
Recept ještě nebyl hodnocenProjděte zásoby zeleniny v chladničce, spíži i mrazničce a připravte skvělou a velice sytou polévku. S kouskem pečiva může směle nahradit i celý oběd nebo večeři. Můžete…
"Pískové" brambory - Patate sabbiose
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté brambory (můžeme je i oloupat) rozkrájíme na dílky, povaříme 5 minut v osolené vodě, scedíme a necháme odpařit. Vložíme do mísy, vydatně prokapeme olejem, posypeme…
Džuveč (djuveč) "Monastýr"
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem džuveč se skrývá recept inspirovaný bulharskou kuchyní. Jedná se o masové kuličky v omáčce plné zeleniny s rýží. Tento pokrm je plný chuti a opravdu vás…
Grilovaná kukuřice s bylinkovým máslem
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaná kukuřice s bylinkovým máslem je dokonalou letní pochoutkou, která kombinuje sladkou chuť čerstvé kukuřice s aromatickými bylinkami a krémovým máslem. Bylinkové…
Lilková "smaženice"
Recept ještě nebyl hodnocenLilková "smaženice" je chutná a jednoduchá alternativa k tradiční houbové smaženici, která překvapí svou sytostí a chutí. Najemno nakrájený lilek se smaží s cibulkou,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
