Babiččina čočková polévka s mlékem
Recept na výtečnou a sytou čočkovou polévku s vůní bylinek vám všem zajisté přijde vhod. Dochucenou utřeným česnekem, nasekaným libečkem a saturejkou, můžete tuto polévku podávat k obědu nebo i k večeři.
Suroviny pro 4 porce
1 hrnek = 250 ml
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 668 kJ / 1 116 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,32 g |
| Tuky | 20,80 g |
| Vláknina | 47,42 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodík | 128 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 136,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme, zalijeme vodou a necháme do druhého dne máčet.
Krok 2: Druhý den vodu slijeme, čočku zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme asi 20-30 minut doměkka.
Krok 3: Z mléka oddělíme pár lžic a promícháme je se lžící hladké mouky. Důkladně promíchané vlijeme do polévky a necháme dobře provařit (alespoň 20 minut). Pak do polévky vlijeme zbytek mléka a promícháme.
Krok 4: Na malé pánvičce rozehřejeme lžíci oleje, vmícháme mletou papriku a necháme ji rozvonět. Přimícháme do polévky.
Krok 5: Nakonec přidáme utřený česnek a dochutíme solí, pepřem, nasekaným libečkem a saturejkou.
Zveřejněno 11. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Babiččina čočková polévka s mlékem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jw8R
Moje poznámka
Babiččina čočková polévka s mlékem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jw8R
Nejnovější recepty
Koláč s hruškovými povidly
Přidáno před 25 minutami
Pomazánka z bůčkovky
Přidáno před 13 hodinami
Jablečné nepečené řezy s karamelovou polevou
Přidáno před 16 hodinami
Marshmallow bábovka
Přidáno před 16 hodinami
Kuřecí stehna po italsku
Přidáno před 17 hodinami
Dýňové lívanečky nebo vafle
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutá bábovka
MiliOulikova před 5 minutami
Poctivá květáková polévka
mz.so@ před 1 hodinou
Jablečné lívance
Hana9 před 5 hodinami
Dobětický guláš
Roobass před 11 hodinami
Dýňový perník
Denisa26 před 13 hodinami
Bůčkový guláš
Mon17 před 13 hodinami
Brynzové halušky
Bohous059 před 13 hodinami
Červená řepa se zelím
Brozany před 13 hodinami
Rychlé rohlíky – do hodiny hotové
Iliiis před 14 hodinami
Kotlety se žampiony a slaninou
Limek před 14 hodinami
Tématické fráze:
babiccina cockova polevka s uzenym,
cockova polevka smlykem,
babičina čočková polévka recept,
polevka cockova s mlikem,
cockova polevka na mlece,
babiččiny recepty polévky luštěniny,
cockova polivka s mlikem,
polévky recepty,
recepty polévky,
babiččina čočková polévka-recept,
čocka pridat mleko,
babičina čočkova
Suroviny:
čočka,
vývar zeleninový,
mléko,
česnek,
mouka hladká,
olej,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
saturejka,
libeček
Komentáře (14)
JardaH21:
No dobré, chutné a patrně rozvařené, což asi nebude na škodu, že
Těžko k uvěření, že by dřívější (od přírody spořivější) generace používaly zeleninový vývar v případě, že mohly z jedné vody načisto uvařit zeleninu současně (nebo takřka současně) s čočkou, že