Květáková fritáta
Frittata (po domácím fritáta) je jídlo, které připravíte v řádu několika minut. Bude výborným skromným obědem, nebo lehkou večeří. Můžete-li, použijte čerstvá domácí vejce, pokrm bude krásně žlutý s barevnou mozaikou vložených surovin.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 319 kJ / 1 988 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,97 g |
| Tuky | 166,87 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 1,46 g |
| Sodík | 1,54 g |
| Sůl | 3,72 g |
| Sacharidy | 32,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zeleninu omyjeme a očistíme. Květák nastrouháme na hrubém struhadle. Sýr nastrouháme na jemném struhadle.
Krok 2: Přidáme nadrobno nakrájenou kapii a nakrájené cibulky i se zelenou částí.
Krok 3: Vejce vyklepneme do misky, zalijeme smetanou a metlou prošleháme. Vlijeme do květáku se sýrem.
Krok 4: Směs osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek. Všechno dobře promícháme a vlijeme do formy vymazané máslem.
Krok 5: Vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut na 180 °C.
Zveřejněno 17. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květáková fritáta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY296
Moje poznámka
Květáková fritáta
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pY296
Nejnovější recepty
Kuřecí prsa na slanině a paprikách
Přidáno před 4 hodinami
Jogurtové lívance s jablky
Přidáno před 4 hodinami
Banánové rolky s čokoládou
Přidáno před 9 hodinami
Krémová brokolicová polévka se smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Brambory zapečené s tvarůžky
Přidáno před 9 hodinami
Restovaná kuřecí játra s dušenou kedlubnou
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Odpalované švestkové knedlíky
RubyRom před 34 minutami
Jogurtové lívance s jablky
RubyRom před 37 minutami
Tvarohová bublanina
maryje12 před 2 hodinami
Švestkové muffiny
Dana.m před 2 hodinami
Jahodové knedlíky z odpalovaného těsta
Mirka H před 4 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
danila před 4 hodinami
Rychlé meruňkové knedlíky z tvarohového těsta
Lenka_ před 5 hodinami
Bramborové placičky s nivovou omáčkou
Khaled před 6 hodinami
Salátek jako lusk
magdalenka před 7 hodinami
Cuketové placičky
[email protected] před 7 hodinami
Suroviny:
květák,
kapie,
cibulka jarní,
vejce,
smetana ke šlehání,
sýr gouda,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
máslo
Komentáře (9)