

Vepřové medajlonky v kořeněné marinádě
Suroviny
- Vepřové maso(medajlonky,jinak jakékoliv vepřové maso, popř.kotlety, krček)
- Marináda:
- 1 dcl převařené vody(necháme vychladnout)
- 1 dcl oleje
- 7 stroužků česneku
- 3 lžičky sladké papriky
- 2 lžičky soli
- 1 lžička pepře
- 1 lžička cukru
- 1 lžička kmínu
Postup přípravy receptu
Vepřové maso si pořádně naklepeme a na 24 hodin naložíme do marinády.
Poté můžeme grilovat, nebo dělat doma na pánvi, jako minutku.
Poznámka od kuchařky
Zdroj na marinádu magazín "Blesk"
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vepřové medajlonky v kořeněné marinádě
-
Dobře, žes je použil je to krása a na talíři to vypadá strašně hezky, ikdyž je nemám tak hezké, jako ty. Ty vůbec asi musíš mít nějaké dobré kráječe, to vidím, podle naaranžované zeleniny.
-
Jani, berušky nejsou můj nápad
, pouze jsem je v některých receptech použil
.
-
Jani. vyzkouším
+
-
No, česnek v marinádě nesmí chybět!
Ale zasmála jsem se, když ve stejné příloze je mimojiné i česneková marináda a v ní jeden stroužek česneku
No, tak to bych si tady ani netroufla uveřejnit. Možná to byla chyba tisku. Já i tak dávám všude česneku víc.
-
Jano
to maso voní až sem a jelikož mám dělání snídaně teprve před sebou tak bych hnedle sáhla po tvém kousku
.Dávám do oblíbených a marinádu brzy vyzkouším
A plně souhlasím s dzungilou-hlavně když je tam tolik česneku
-
Jani, až se olizuji
Ukládám a bodík už letí
-
Jendo, vím, že je to tvůj nápad, byla jsem z nich unešená, tak jsem si dneska sedla a dlubala jsem nožíkem
Díky za tvůj dobrý nápad.
-
Vidím, že berušky už létají i v Orlové.
Posílám bodíka. -
No tak teď budu chválit zase já...
Ta marináda vypadá fantasticky
a fotka zrovna tak!
Napadlo mě (protože bych na tu marinádu nerada zapomněla), jestli nepřemluvíme kluky, aby v oblíbených receptech vytvořili nějaké kategorie - jako např podle surovin, nebo ZKUSIT CO NEJDŘÍV, NA OSLAVU, NEDĚLNÍ OBĚD... apod.Co? Já třeba nemám doma tiskárnu a v práci se to tisknutí receptů vždy nehodí...
-
Jani, paráda.
Hlavně když je tam tolik česneku! Mňam!
Bodíka k tomu.