Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 928 kJ / 461 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 14,50 g |
Tuky | 3,69 g |
Vláknina | 20,58 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 44 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 85,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z masa stáhneme kůži a nakrájíme na drobné kousky. Maso obereme a pokrájíme. Cibuli a česnek nakrájíme na drobno, papriku a žampiony na kousky.
Krok 2: Na sádle orestujeme nakrájenou kůži, kmín, cibuli a česnek. Vsypeme papriku a po krátkém orestování zalijeme pivem a části vývaru.
Krok 3: Přidáme nakrájené brambory, papriku, žampiony a maso. Osolíme a vaříme cca 10 minut. Ve zbylém vývaru rozmícháme mouku a guláš zahustíme.
Krok 4: Vaříme dalších cca 15 minut do změknutí brambor a zeleniny. Před dokončením guláš dochutíme oběma pepři a majoránkou.
Zveřejněno 14. 7. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní bramborový guláš s uzenými stehny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OnQL
Moje poznámka
Pivní bramborový guláš s uzenými stehny
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OnQL
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 15 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 6 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 7 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 8 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 9 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 9 hodinami
Maková náplň
mismi před 9 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 11 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 12 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 12 hodinami
Tématické fráze:
bramborový guláš,
kuřecí pivní guláš,
recept s uzenymi stehny,
bramborový guláš z uzených stehen,
bramborový guláš uzené kuřecí stehno recept,
recept s uzenymi kurecimi stehny
Suroviny:
stehno kuřecí uzené,
brambory,
žampióny,
paprika,
cibule,
česnek,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
sádlo,
vývar,
pepř cayenský,
majoránka,
kmín celý,
pepř,
sůl
Komentáře (4)