Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 397 kJ / 95 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,90 g |
| Tuky | 0,46 g |
| Vláknina | 8,08 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 17 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 17,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krkovičku si den předem nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a dáme do misky s připravenou směsí oleje, grilovacím kořením a česnekem. Necháme uležet v lednici.
Krok 2: Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, propláchneme a dáme na dno pekáče, osolíme a posypeme drceným kmínem (popř. dáme bylinky dle chuti). Rajčata zbavíme "bubáků", nakrájíme na kolečka a klademe na brambory.
Krok 3: Nahoru dáme ještě olivy (já je rozkrojila napůl, ale můžou být i v celku). Další vrstvou poklademe maso a nahoru ještě nakrájenou cibuli.
Krok 4: Takto navrstvenou směs dáme do vyhřáté trouby na 180°C na cca 35 minut.
Krok 5: Pak maso vytáhneme a zkusíme vidličkou, zda je měkké, pokud ano, tak dáme nahoru tvrdý sýr a ještě necháme chvíli v troubě sýr rozpustit.
Zveřejněno 23. 4. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X0Nv
Moje poznámka
Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/X0Nv
Nejnovější recepty
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 8 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 9 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 11 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 12 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 15 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 49 minutami
Likérové špičky na plech
Evellinka před 2 hodinami
Mřížkový koláč
Jitka Petru před 3 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
lunav1 před 5 hodinami
Holandské řízky
Rudlaa před 5 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Kaste před 5 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Lucie1001 před 5 hodinami
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 7 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
lunav1 před 8 hodinami
Domácí houskový knedlík
Drncova před 9 hodinami
Tématické fráze:
vepřová krkovice,
zapečena krkovička s bramborem,
recepty krkovice zapečená s brambory.,
veprova krkovicka recepty,
vepřova krkovička,
zapecena krkovice s bramborem,
vepřová krkovice recepty,
vepřová krkovice zapečená s bramborem,
recepty z vepřové krkovice,
zapečená krkovice,
vepřová krkovice zapečená,
vepřová krkovice s bramborem,
zapečená krkovička s brambory,
zapečená krkovice s brambory,
zapečené vepřové krkovice,
vepřová krkovička zapečená,
recept vepřová krkovice,
zapečená vepřová krkovice,
krkovicka s rajcaty,
krkovice recepty
Suroviny:
brambory,
rajče,
olivy,
cibule,
kmín drcený,
krkovice vepřová,
olej,
koření grilovací,
česnek,
sýr tvrdý
Komentáře (4)
katka.kiki:
Možná, zdůvodu vyhledáváni, by byl praktičtější název: "Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami"
Nebo jen "Krkovička...atd. (nevím, jaký byl původní název)