Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami

katka.kiki Kuchařka: katka.kiki

Doba přípravy: 45-50 min. Vepřové maso 3 názory

Suroviny

brambory
2 rajčata
1 balení olivy (já koupila balené)
1 velká cibule (kdo má rád cibuli, může i více)
drcený kmín
vepřová krkovička (cca 4 plátky)
olej
grilovací koření
česnek 2 stroužky
trochu tvrdého sýru
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Krkovičku si den předem nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a dáme do misky s připravenou směsí oleje, grilovacím kořením a česnekem. Necháme uležet v lednici.

  2. Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, propláchneme a dáme na dno pekáče, osolíme a posypeme drceným kmínem (popř. dáme bylinky dle chuti). Rajčata zbavíme "bubáků", nakrájíme na kolečka a klademe na brambory.

  3. Nahoru dáme ještě olivy (já je rozkrojila napůl, ale můžou být i v celku). Další vrstvou poklademe maso a nahoru ještě nakrájenou cibuli.

  4. Takto navrstvenou směs dáme do vyhřáté trouby na 180°C na cca 35 minut.

  5. Pak maso vytáhneme a zkusíme vidličkou, zda je měkké, pokud ano, tak dáme nahoru tvrdý sýr a ještě necháme chvíli v troubě sýr rozpustit.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami

  • casino casino

    "Zapečená vepřová krkovička s brambory, rajčaty a olivami"
    katka.kiki:
    Možná, zdůvodu vyhledáváni, by byl praktičtější název: "Vepřová krkovička zapečená s brambory, rajčaty a olivami" :-)
    Nebo jen "Krkovička...atd. (nevím, jaký byl původní název)

    Odpovědět

  • katka.kiki katka.kiki(autorka receptu)

    OK... už se stalo :-)

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(moderátorka)

    Katko, nechcš maličko upřesnit název? Vepřová krkovička je hlavně jméno kusu masa - mohla bys napsat třeba -zapečená- nebo -s olivami-, prostě upřesnit. Recept se pak možná i líp bude hledat ;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: zapečena krkovička s bramborem recepty krkovice zapečená s brambory. veprova krkovicka recepty zapecena krkovice s bramborem vepřova krkovička vepřová krkovice zapečená s bramborem vepřová krkovice zapečená vepřová krkovice s bramborem zapečená krkovička s brambory recepty z vepřové krkovice zapečená krkovice s brambory zapečené vepřové krkovice vepřová krkovička zapečená recept vepřová krkovice krkovicka s rajcaty zapečená vepřová krkovice vepřová krkovice recepty vepřová krkovice vepřová krkovička recept recept na vepřovou krkovičku

Zapomněl/a jsem heslo