Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduchá bramborovo-pórková polévka

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

veganotic veganotic

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 616 kJ /
625 kcal
Bílkoviny11,69 g
Tuky17,26 g
Vláknina17,10 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,26 g
Sůl8,00 g
Sacharidy99,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pórek zbavte tužších listů a "bubáka", omyjte ho a nakrájejte na tenká kolečka. Krok 2: Brambory oškrábejte a nakrájejte na kostičky. Krok 3: Ve středním hrnci rozehřejte olej, rozdrťte do něj česnek a nechte krátce (asi 30 vteřin) osmahnout. Krok 4: Přidejte nakrájený pórek, promíchejte a nechte ho po dobu cca 3 minut opéct. Krok 5: Poté zalijte vývarem, přidejte brambory, bobkový list, sušený česnek a sůl a vařte dokud nejsou brambory úplně měkké (cca 20 minut). Krok 6: Poté polévku sejměte z plotny, vyndejte bobkové listy a rozmixujte tyčovým mixérem. Pokud je příliš hustá, přidejte trochu vody či rostlinnou smetanu dle chuti a promíchejte. Krok 7: Dochuťte čerstvým pepřem a solí. Krok 8: Podávejte ozdobené kořením, např. sladkou maďarskou paprikou.

Zveřejněno 18. 8. 2015

Poznámka autorky veganotic

Mé další recepty najdete na http://www.veganotic.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchá bramborovo-pórková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r6wk

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jednoduchá bramborovo-pórková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r6wk

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
jednoduchá porková polévka, pórková polévka s bramborem, bramborovo porkova polévka, jednoduchha pórková polévka, jednoduchá pórková polévka s bramborem, jednuchá porková polévka s bramborem recept

Suroviny:
olej, česnek, pórek, brambory, vývar zeleninový, sůl, bobkový list, česnek sušený, smetana, pepř mletý, paprika čerstvá červená

Přidat fotografie receptu